手作りパンケーキを
お気に入りの食卓でいただく♪
おうちカフェへTrip★
過去にsairiさんのパンケーキレッスンを受けたり
sairiさん開催のワンデイカフェにおじゃましたりしました
今回パンケーキ付きのテーブルコーディネートレッスンを開催されるとのことで
声をかけてもらい、参加してきました
この夏、新生活を始めたのだけど、
料理は作るのが精一杯で、お皿や配置まで手が回らず
テーブルを飾るアイテムもセンスもないからハードルが高いと思っていたのですが
ゆっくり過ごせる休日の朝だけ。
ちょっとしたアイテムを差し込むだけで
おしゃれなテーブルに変身するワザに、目からウロコ!
例えばお皿の下に100均や雑貨屋で買えるペーパーナプキンを敷いてみたり
フォークを置くのにワインのコルクを再利用したりとか
緑を添える、英字新聞を置いてみる
それだけでも、自宅とは思えないオシャレなテーブルになっちゃう!
手に入りやすいものを「敷くだけ」「置くだけ」で、気軽にできるんだなぁ
ハロウィン、クリスマス、お祝いなどテーマを決めて小物選びをするとなお良いそうです
このテーブルにsairiさん手作りのパンケーキをのせて、いただきます

オリジナル生地のパンケーキは、ふわんふわんのやさしい味で美味しい
そこに有機ほうじ茶パウダー入りの純生クリームが、パンケーキにトロリ
ほうじ茶の香ばしさがありつつまろやか〜
ほくほくの手作りつぶあん、
サクサクの手作り抹茶クランブル、
さらに無糖のきな粉をパラリ
ほっこりする和のやさしさに包まれて美味しい
特別感のあるテーブルで食べる絶品パンケーキで、
目も口もお腹も気持ちも幸せになれました

sairiさんが主宰する「テーブルコーディネートサロン good day」では、
週末の朝ごはんを楽しむというコンセプトでレッスンをされています
テーブルコーディネート基礎クラスは、
クロスの敷き方から食器の置き位置など、
家庭の食卓にで実践しやすい簡単な基礎を学べ、
実習後にパンケーキかフレンチトースト等がいただけます
全4回、1回4000円(税別)
テーブルコーディネート×breakfastコースでは、
季節やシーンに合わせたテーブルコーディネートを一緒に作り
それに合わせた簡単な朝食を作る料理×コーディネートを楽しむクラス
単発レッスンで1回4000円(税別)
「週末の朝食を楽しみたい」
「自宅に誰かを招きたい」
なんてときに、覚えておきたいなぁ
sairiさん、ありがとうございました









