★駒沢★CAFE CURE NATURA -100％オーガニック！体にやさしいベジパンケーキ-

大好きな素材を使った期間限定パンケーキの引力に導かれて、初めましてのお店へ

駒沢大学駅から15分ほどお散歩しながらやってきました

キュアナチュラ！

なんだかプリキュアに出てきそうなネーミング(´艸`)

こちらでは薬剤師さんが監修された

野菜・オーガニック・ヴィーガンを取り入れた健康志向のお料理をいただくことができます

階段で２階へ…

と、野菜が売ってる！

高まる期待を胸に階段を登ります

店内もナチュラルな雰囲気で素敵

野菜たっぷり、大豆を使ったハムカツ、ご飯は発芽酵素玄米などなど、

ヘルシーで体に良いメニューがズラリ

パンケーキは、卵・牛乳・バター不使用の100％植物性素材のみ

さらに無添加・トランス脂肪酸ゼロ・コレステロールゼロなどなど、

体へのやさしさが詰まっています

横浜市の藤が丘駅近くにあるオーガニックパンケーキのお店「POEPOE」さんとのコラボで、

キュアナチュラさんでも提供されているそう

定番メニューのパンケーキバーガー美味しそう

お目当のパンケーキは、こちら！

かぼちゃとさつまいもも立派な野菜だもんね

席にあるメニューを見て、注文とお会計は先にレジで済ませます

￥500

せっかくだから、野菜にちなんだドリンクが飲みたくてこちらに

濃い！甘い！ニンジンの味がするんだけど、オレンジジュースのような甘さが確かに

パンケーキは「お時間がかかります」とのことで、35分ほど待ってご対面です

￥1350

美味しそう！この時期にお芋とかぼちゃのパンケーキに会える幸せ

クリームがポコポコッと乗ってカボチャのスライスも添えられて、

野菜が畑に実っているような力強さを感じます

ふかっとやさしい口当たりで、むちっと弾力がある

小麦粉のやさしい風味が広がって

この生地おいしい！

卵・牛乳・バター不使用とは思えないくらい

一般的なレシピのパンケーキと遜色なく、パサつき感なども全くなし

かぼちゃとさつまいもをミックスしたクリームは、

ペーストと言ってもいいくらい、もったり濃厚な食感で、それでいてなめらか

素材本来の、ほっこりとしたやさしい甘みが美味しい

パンケーキと合わせると、やさしさ大増量

ここにこっくり塩キャラメルが加わってさらに美味しい

ナッツの歯ごたえと香ばしさに、

かぼちゃのスライスはホクッとしてて皮のとこは香ばしくて

１つ１つの素材はもちろん、組み合わせも美味しかった

そして体にやさしいのも嬉しい

また今後気になるパンケーキが登場したら食べに来よう