★篠崎★Cafe Ange ⑲ -オレンジ香る♪大人ハロウィンパンケーキ-

ハロウィンパンケーキの時期ですね

どこのパンケーキも魅力的だけど、絶対逃せないと思っていたお店の１つ！

といいつつ、３月ぶりの訪問になっちゃったよー

アンジェさんもハロウィンモード

最初は大テーブルで相席だったけど、

他の２人席が空いてから移動させてもらいました(*´∀｀*)

いつも楽しみにしてる可愛い手書きメニュー、私が行った時点では、まだできてなかったっぽい

アンジェさんの季節のパンケーキは、とても凝った仕上がりなのと

料理の注文も重なるとお時間がかかるので、余裕をもって行くのが◎

この日は注文から40分ほどでご対面

￥1450

かわいい！

ジャックオランタンは、かぼちゃじゃなくて、なんとオレンジ

ひとつひとつのパンケーキにオレンジをくりぬいて作る手の込み方

上のかぼちゃクリームにも、オレンジをきかせているんですって

てっぺんのコウモリクッキー

その下に、ぶどう、イチジクがたっぷり

パカっとすると、こぼれるよう

いただきまーす(о´∀`о)

クリームは、まずオレンジの爽やかさがフワッ！とやってきて、

後に感じるかぼちゃのまったりした甘さ

こんな爽やかなかぼちゃクリーム他にない

それでいて食感もなめらかで、軽やかだけどクリームのこっくり感がある

ここに、ぶどうのジューシーな甘み、イチジクのさっぱりトロリとした味わいで

フルーティーな甘みが加わる

後ろに隠れてたのは、ほろ苦さと甘さが程よくミックスされたキャラメルアイス

さらに全体をまろやかにまとめてくれる生クリームゴースト

つぶらなお目々がかわいい

それからもう１つのメインは、ジャックオランタン

ふたを開けると…

フルーツのオーブン焼きがどっさり

甘さは抑えめの大人な味わいに仕上がっていて、

オレンジの酸味、バナナの甘み、

ブルーベリーはプチッとはじけて、りんごのシャクシャク食感も、

色んなフルーツの味や食感を掘り起こしながら楽しめる

パンケーキもフルーツも、一皿で二度おいしい

アンジェさんならではの大人ハロウィンパンケーキに舌鼓でした