★北千住★重義 -冬だけの特別！茶香のパンケーキをフレンチトーストに☆-

と言いつつモタモタしてると冬が終わってしまうーー

２月末ようやく初訪問です


重義 (しげよし)


渋い！老舗のお蕎麦屋さんとか、呉服店かと思っちゃう店名

お店の前にメニューを発見

土日の茶香さんは相変わらず、整理券が朝イチ配布終了！
重義さんの方は整理券制ではないとは言っても、こりゃあ混んでるんじゃないかな〜って思ってたけど…

空いてる

やったーーヾ(*≧∀≦*)ノ
並ばずに、茶香さんのパンケーキを楽しめる！

茶香さんのマスターが焼いたパンケーキを
一晩アパレイユに浸して再度焼いた、フレンチトーストのパンケーキ版

先にレジで注文と会計をします
ほうじ茶が自由に飲めるので、ホッと一息

重義さんはカキ氷をメインで扱っているだけあって、
店内は縁側をイメージしているんだって
確かに〜下町の風情を味わえますね

注文後、厨房のホットプレートでフレンチパンケーキを焼いてるのが見える



「フレンチパンケーキ」
￥1200

一口サイズのフレンチパンケーキに、よつ葉ソフトクリームとフルーツも鮮やか

フォークをさすと、じゅわっとしたのが分かる！

お、お、おいしーーい
超しっとりふわふわ！！アパレイユがすごいジューシーで、卵の甘みがぶわーっと広がる
茶香さんのパンケーキが、こんなにしっとりやわらかくなるんだぁ
いつものパンケーキとは、また違った印象

メープルをかけると、さらに甘みとジューシーさが増す

よつ葉ソフトクリームはミルク感が濃厚で、
フレンチパンケーキがさらに贅沢な甘さになる

苺とキウイのフレッシュな甘酸っぱさ、バナナのまったりした甘さが、
フレンチパンケーキの味わいをグッと豊かにしてくれる

この美味しさとナイフで切る手間がないのも手伝ってか、
食べる手が止まらない！どんどん食べれちゃう

さらにフレンチパンケーキには、豆乳コーンスープがついてきます

はぁ〜〜やさしい味〜〜
豆乳のまろやかさと、コーンの甘みでほっこり
コーンの粒がたっぷり〜〜
フレンチパンケーキで甘い口の中を、やさしくまろやかに落ち着けてくれるよう

店内は比較的、空席もあるので、食後もお茶を飲みながら思わずのんびり
BGMが世代ど真ん中の懐メロのオルゴール版だし

冬季限定と言わず、通年出して欲しい
少なくとも、また来年の冬は
暖かくなったら、かき氷も食べにきたいなぁ