★小平★eggg Cafe -“幸せたまご”で幸せ到来♪卵農場のふわっふわパンケーキ-

バス停から歩くグループの人たちがみんな
eggg行くんじゃない…？な人たちに見えて焦る
カフェ営業は11時からだけど、10時半に着いたら案の定３組目でした

あいにくの小雨だけど、
外で待つあいだ傘を貸してくれたり、
早めにお店に入れてくれて温かいご接客にホッ

注文開始は11時からだから、それまでゆっくり決めよ〜

パンケーキとオムライス、唐揚げを頼むことは決定





オムライスは、食べたいのを「せーの」で指さしたら
まさかのバラバラ笑

ジャンケンの結果、私リクエストのに決まりました、ありがとうございます笑

「ミートソースオムライス」
￥600

めっちゃ早く出てくる！！
ふわっとろ卵に惜しみないミートソース

美味し〜〜いぃ
ケチャップライスに絡む卵のふわとろ加減
トマトのコクとお肉のジューシーさが溶け込んだミートソース
最近食べたオムライスの中で、間違いなく一番感動



「鶏モモ揚げ」

￥450

さらに感激
衣のサクッとクリスピーさが超好みで、中から肉汁あふれ驚くほどにジューシー
オムライスも唐揚げも本当に食べるべきメニューです

一人で来てたらお食事まで食べれないから、みんなで来れて本当ありがたい
そして幸せを共有できて嬉しい

すでに満たされまくってる私たちの前に、
念願のアレが……どーーーん

「クラシックパンケーキ」
￥500



「ブリュレパンケーキ(カラメルソース)」
￥650

いま書いてて値段知ったけど、安い！！
この美味しさ、倍の値段でも安いくらいなのに

クラシックパンケーキには、メープルをかけていただきます




とろ〜っとクリームもとろけてきたので、切りましょう
ぶあつい断面がお目見え

クリームのとろーりとろけるところが…そそられる

ふわっふわ・しっとりさと、粉感を絶妙に感じるやわらかさ
クッションみたいにやさし〜く受け止めてくれるような食感です

卵のやさしい甘みが美味しい〜〜〜

溶け込む生クリームとメープルシロップの贅沢な甘みに幸せ満開

ハニーレモンソースも！つけて正解！

サラリとしていて、レモンの爽やかさとハチミツのコクがふーっと口の中に広がります


さて、続いてブリュレ

切った瞬間を見逃さないで

開いた瞬間あふれるカスタード

表面はほんのりパリッとしてて、ブリュレのほろ苦さが甘さとマッチしてます

口の中でもあふれるようにとろけるカスタードは、
甘さとミルキーさとコクでリッチな味わい

カラメルをかけて増すほろ苦さが、キリッと甘みを引き締めてヤミツキになる美味しさ

もう、何度目を閉じてひたったか分からないくらい
絶品・幸福のパンケーキでした
今度はテイクアウトもしていきたいな

来年にはお店が建て替えられるみたいで、
10月からしばらく仮店舗での営業になるみたいです！

今の店舗のうちに来れてよかった〜
スタッフさんが新店舗はすごいとお話しされていたので、
また新しくなったときにも来たいな

ここまで来て一軒で終わらない私たち
このあとはノープランだったけど、検討して国立に移動することに

二軒目に続きます