★ﾊﾟﾝｹｰｷﾂｱｰｽﾞ★渋谷★カフェクッチーナ＆カンパニー -溶けた綿あめからサプライズ！-

皆さま、もう巡りましたか？

ラスト１軒は、パンケーキツアーズ常連店さんのコチラ


CAFE CUCINA＆COMPANY

(カフェ クッチーナ＆カンパニー)


毎っ回、クッチーナさんのツアーズパンケーキが絶品で
デコレーションも味の組み合わせも凝っていて何より美味しいんです

土曜の昼間、ほぼ満席

ラスト一席で入れて良かった〜〜

海の青キレイなメニュー

暑くて下のアイスパンケーキにも惹かれつつ、
ツアーズメニューを注文

過去のパンケーキツアーズで人気に火がつき定番化したメニューなんです




きました〜〜



「ブリュレパンケーキ」
￥1580

綿あめモッコモコ
パンケーキ見える




パパイヤと綿あめの存在感がすごいです

このモコモコ綿あめの上に、アツアツなエスプレッソソースをかけていきます

皆さんの写真や動画で見ていたから、楽しみ〜

うっ、うまくかからない！こぼれる！

シュワ〜〜っと、みるみる綿あめが溶けて、
ブリュレされたパンケーキが現れました

色々溶け込んでトロトロだ〜

おいっし〜〜〜〜い

ふかっふかのしっとり生地に、
パリッパリのキャラメリゼ、
トロットロのカスタード
エスプレッソソースでほろ苦オトナの味わい

キャラメリゼの飴が分厚くて、存在感ある
濃厚なのに甘すぎないから、すごく贅沢な味わいです

コクのあるバニラアイスや酸味あるパパイヤとの組み合わせも美味しいな

クッチーナさんって、なんて芸術的な味の組み合わせをするんだといつも感動します
すっごく美味しかったぁ〜


今回もどのお店も感動的な美味しさで、
パンケーキの新しい魅力をたくさん発見しました

今回もパンケーキツアーズにサポーターとして携わらせていただけて、光栄です

皆さまもぜひ、残りの日数で各店様のプレミアムなパンケーキをご賞味くださいませ