★パンケーキのスタンプラリー★
パンケーキツアーズⅣ レポ ＊２＊
こんなに楽しいパンケーキ初めて
カリッ ふかっ♪
ついつい手が伸びちゃうのは、
もはやアクイーユさんお馴染みのドーナツパンケーキ
パンケーキツアーズ
ほろ苦とろ甘バージョン
accueil (アクイーユ)
パンケーキブロガー・まりてんさんと一緒に、
Let's share Pancake★☆
まりてんさんは、パンケーキ意外にも同じ好きなものがあるという嬉しい共通点が
さてパンケーキ、どんなのかなぁ～って
ドキドキ・ワクワク待ってると
！！！
ふ、ふた皿！？！？
～アクイーユ・アフォガード～」
￥1296
出たぁーーー
ドーナツ×パンケーキのハイブリッド
昨年の秋頃からシーズンごとにドーナツパンケーキを出しているけど、
私、お初です
想像以上に、てんこ盛り盛り。
イチゴ
とコーヒーカップ
が一緒に
とコーヒーカップが一緒にこんもりアイスがのっかったコチラはなぁに？
お店の方から、聞いただけで美味しそうな製法を伺いました。
プレーンパンケーキを一回焼いて一口大にカットし(*ﾟ-ﾟ)(*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
バニラビーンズをきかせた特製ソースに染み込ませて(*°ﾛ°)(*｡_｡)ﾎｳﾎｳ
油で揚げる！(〃ﾟ口ﾟ)ｵｫｰｰｰ!!コチラの気になるお鍋は…
マシュマロをオーブンで焼いてふっくら膨張させたものに(*°ﾛ°)(*｡_｡)ﾎｳﾎｳバニラアイスを乗せ(*ﾟ-ﾟ)(*｡_｡)ｳﾝｳﾝこの温かいエスプレッソをかけていただくんだそうな(〃ﾟ口ﾟ)ﾅﾝﾄｰ!?
もう、聞いててウズウズ食べたくなりますよね！？
食べたくなりますよね！？(って、レポが微弱ですみません)
アクイーユのマネージャー様に、エスプレッソを流していただきました
(恐れ多い！ありがとうございます！)
アイスを溶かして、染み込んでく…
これをパンケーキと一緒にすくって食べるのがオススメだとか…
生地だけ、まずは、ひとつまみ。
いただきます！
ドーナツ！！
例えるなら、ミスドのオールドファッションを
もっと外側サク、カリッとさせて、
内側をふわっ、ふかっとさせた感じでしょうか！？
どこか懐かしいような、でも新感覚のパンケーキ
これを鍋の中に入れて、
すくって
最高の一口。
コーヒーのほろ苦さが生地に染み込み、
すごく食べやすくなる
しっとり、でも揚げた香ばしさが残る
そして一緒にすくったマシュマロのとろやわ感と、
そこからも染み出すエスプレッソがたまらなく美味しい～
途中で箸休めでイチゴちゃんを
みずみずしくて甘ぁ～い
さて、最後に。
鍋の中にずーっと漬けておいた子たちがいたのです(*´艸`*)
ふふふ～
どうなっているかな？
やわやわ、しみしみ、しっとり～～
エスプレッソがしっかり染み込んで、口中にほろ苦さがじゅわ～！
いちごにも染み込んで美味しい～
最後の一個にまりてんさん、
残ったソースを全部がけ～～
贅沢っっ
アクイーユさんといえば、マシュマロのパンケーキ！と思い憧れてて、
食べたときに感動したのを覚えてます
(そのときの記事はコチラ)
そのマシュマロと、アクイーユさん自慢のコーヒー、新定番のドーナツパンケーキが組み合わされば！
アクイーユさんらしさ、全てを詰め込んでいると言っても、いいんじゃないでしょうか。
苦さと甘さ、
温かさと冷たさ、
サクサク感とふわっと感、
色んな味と食感を楽しむパンケーキです
ちなみに盛ってあるパンケーキの数は、25個前後！
ただでさえドデカいアクイーユさんのパンケーキの、
レギュラーサイズの1.5倍あるそうなので、
みんなでシェアして楽しく食べるのがオススメです
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