コーヒーチェーン店でありながらも、
手焼きの本格的なホットケーキがいただける珈琲館
かねてから伺いたかったけど機会がなく…
そしたら仕事で出かけた神保町に、
珈琲館、しかも一号店である本店があるというじゃありませんか！
ついに珈琲館デビュー
元祖・珈琲館で、ホットケーキをいただいてきました～o(▽`)o=з
珈琲館 専大前本店
“こだわりの手焼きホットケーキ”(*´ω`*)
店舗によっては、手焼きのところとチンのとこ？があるそうですが、
間違いなく、手焼きさんがここでいただけますね
一号店？といえど、店内はキレイでそんなに古い感じはしなかったな～
ひとまず安定の“手焼き”ホットケーキmenu
…最後までとろける和栗クリームの写真に心が揺れまくりだったけど(((￣¬￣*)))
手焼きホットケーキ」
￥420(２枚)
やっぱりデビュー戦はプレーンでしょう
バターと蜂蜜だけの、シンプルなホットケーキが登場
ややいびつな丸い形に、ツヤっと光を放つホットケーキ
出来たてのうちにバターぬりぬりしちゃいましょ
２枚目もぬりぬり～
ん？こっちのが微妙に小ぶり？？笑
いただきます
一見しっかりしてそうなのに、中ふかふか～
やさしく、やわらかい口当たり。
だけど、しっかり口の中で存在感があります(≧U≦)
卵の素朴でやさしい甘さと、
染み渡るバターのコクと、
ほんのり香ばしさ
これぞ王道で手焼きの、風味豊かな味わいだぁ(*´艸`*)
ではではこの、グアテマラ産コーヒーの花蜂蜜とやらを……
たら～り
じわ～ん
これが花蜂蜜の味わい
フルーティな甘さで、
ねっとりまとわりつく感じがありながら後味スッキリ
だからたっぷりかけれちゃう
ん～～おいし～～
同じUCC経営のウィーンの森は、しっとり上品タイプのパンケーキなのに対し、
珈琲館のは、卵の風味、甘さ、食感がしっかり目かなホットケーキ
本格的なホットケーキが、気軽に、お安くいただけて嬉しいっ
季節ごとで限定トッピングのパンケーキが出ているようだし、
今後も新作チェックでいきまーす(@･ω･)ゞ