気になる気になるパンケーキをいただきに、池袋のサンシャインシティへ

パンケーキとフレンチトーストを組み合わせた、
「フレンチパンケーキ」なるものが登場したようなのです

“焼き上げたパンケーキを一旦冷ましてから、フレンチトーストのように卵液に浸して焼き上げる
しっとり・ふんわり食感の新感覚スイーツ”
なんだかとってもワクワク・ドキドキする響き



たまの早めのお昼休みを貰える日を狙って、
オープン直後の空いてる時間帯にパンケーキランチしてきました~

CAFE NOISE (カフェノイズ)
11時ちょいに伺ったら、案の定ガラ空き状態



おぉー!なんだかカッコイイ!
少し高くなってる席に案内されたのですが、
正面の壁にはスクリーン、それからミラーボールがキラッキラ

BGMはテンポの良い洋楽が流れています

スクリーンには何か洋画…?
まぁいいや~と流してたら(笑)
画面にテッド登場

「テッドの映画だったんだ!」と判明



他にも韓流映画のポスターが貼られていたり、
統一性ないんかい!って思ったけど
映画とコラボしたメニューを提供するときもあるみたい

ささっ、パンケーキメニューは4種類

これに飲み物がついてきます

嬉しい

コーヒーとか紅茶とか何種類かあったけど、グレープフルーツジュースをチョイス

パンケーキさんは15分ほどで登場~ヾ(*´∀`*)ノ゙
でーーんっと意外と大きい

ベリーソースに、ぽってり生クリーム、
バターにキュッと線が入ってます(*´艸`*)
バターぬりぬり

切ってみると…
断面のところに見えますか??
ちょうどフォークが刺さってるとこの下らへんが、
しっとり染み込んでいるような状態になっているの

中は染み込んだ部分がしっとり、じゅんわり、ふにゃ~んとした状態で、
まわりはカリッとした食感!
が(>x<)
底の部分が、ところにより堅っっ!

卵液つけて二度焼きしてるからか、
ところどころハードな歯ごたえがありますΣ( ̄◇ ̄;)
生地にはほんのり甘さと、やや塩気も。
それから生地やクリームにバターっぽさというかオイリーな感じがあって、後味に残る感じが…

ではここで、大好きメープルバターをかけちゃいましょうっ!
うまく撮れずに流し続けてたら
かけすぎた(◎w◎;)
メープルバターの湖に浸していただきます!
………んーー?
バター感はあまりないかな?
ただ生地とのバランスをみると、ちょうどいいのかもしれません。
フレンチトースト感があったかというと、正直微妙?
そもそもカフェでフレンチトーストをちゃんと食べたことないから、比べられないんだけど

やっぱり限られたお昼休みでじっくり味わえなかったので、
機会があればリベンジしようかな

次はお食事系を頼んでみようかな?

◇◆◇◆◇CAFE NOISE◇◆◇◆◇
東京都豊島区東池袋3-1-1 サンシャインシティ アルパB1F
有楽町線 東池袋駅から徒歩3分
JR・東京メトロ・西武池袋線・東武東上線 池袋駅から徒歩8分
アクセス:★★★☆☆ 3
┗池袋からだと、少し距離あり

雰 囲 気:★★★☆☆ 3
┗カッコイイ系
(他に表現ないのか
)
(他に表現ないのか
)混 雑 度:★★☆☆☆ 2
┗(平日AM)お昼前なら余裕♪
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