★閉店★埼玉 大宮★ROSIE'S CAFE

仕事で各地に行くことは多けれど、

出先でパンケーキを食べれる確率は……

時間や同行者の関係で空振りに終わることが多い

(お店や所要時間を調べこむだけに虚しい)

そんな“パンケーキ作戦”が成功する瞬間は、ワクワク・ドキドキします

今日は大宮近くで一仕事終えた後、ランチがてらパンケーキ～

やってきました、ルミネ２に入っております、ROSIE'S CAFE

きゃーたくさんのパンケーキがズラッと

お・い・し・そー

限定！気になる！

レジで先に注文・支払いし、お席へ

注文から10分15分くらい？

やってきました～

大きめのフライパンからは、

周囲にまで伝わるアツアツの熱気！

別添えのクリームチーズ、メープルシロップ、レモンを使います

ではではクッキングスタート

まずはクリームチーズをまんべんな～く塗り塗り

メープルをたら～っとかけて、

レモンをギュッ！

たったの３Step

チーズ＋メープル＋レモンの、ひたひたの海が広がる、魅惑のパンケーキの完成～

んんーーメープルの甘い香りと、レモンのさわやかな香りが入り混じって、期待大！

おぉ、薄い！

まるでクレープ⁉︎この手のパンケーキは初めてです！

(でも憧れてました)

では、いただきまーす

ふわっ！？

とろっ！？

クレープの生地の感じを想像してたから、意外な食感にビックリ！やわらかい！

生地のまわりはサクサクしてて、食感に違いが出て良いですね

クリームチーズとレモンの酸味、

さらにメープルの甘さがベストマッチ

甘いんだけど、さわやかでいくらでも食べれちゃいます

たまに粉砂糖の甘さが現れるのも嬉しい

確かに一般的なパンケーキのように

「たっぷり生地が口いっぱいで幸せ」感はありませんが、

生地の主張がないぶん、トッピングの美味しさが際立つ

でもってそれを、薄いふんわり生地が包むから、やわらかい口当たりがあいまって美味しくなる

そんな感じがするよ(*´∀`*)

大きいと思ったけど、薄いのであっという間に完食！

やばい、どうしよう、

物足りない！

そんなことで向かったのは、ワンフロア上のレストラン街へ…

えぇ、もちろんハシゴです

(続く)