“ＮＹの朝食の女王”という代名詞といえば！
新宿、ルミネ２に入っている、
「サラベス」ですよね♪
http://www.sarabethsrestaurants.jp/
休日ならば行列必至!?なコチラのお店だけど、
平日の夜ゴハン時に伺ったためか、待たずにすんなり入れました♪
それでもお客さんイッパイだったけど！ヽ(;>∀<)ノ
カウンターに着席☆
(でもパンケーキは奥で作ってるみたいなんだな。笑)
看板メニューのアレを頼みました(*´艸｀)
「レモンリコッタパンケーキ」
＋２種のフルーツスプレッド
キレ～☆とてもお上品なパンケーキです☆
まずは生地そのまんまで♪
！！！(○艸○*)
コレ好きっっ！！！
ふわんとしてて、やさしいほのかな甘さがある中に、
レモンのさわやかな風味が漂ってくる～!!
程よいレモン感があって、これは絶品です！(≧∀≦)
そしてトッピングは４つ☆☆☆☆
必ずついてくる、メープル、バター、
プラス100円でサラベス自慢のフルーツスプレッド２種♪
このスプレッドが正解！とても美味しいの
確かマーマレード的なのと、ブルーベリー的なの。
生地とあわせると上質な甘さが広がります(*^u^*)〃
４枚あるから、
シンプルにバターのみ、メープルかけ、各スプレッドのせ、
色んな味が楽しめました！
せっかくならスプレッドをプラスしていただくと、
楽しさがグッと上がると思います
うーん、もう一つのバターミルクパンケーキも気になるし、
フレンチトーストやエッグベネディクトも食べたい…(*´艸｀)
必ずや再訪します！