節約というより、むしろ贅沢 | 農家の嫁の実情

農家の嫁の実情

農家の嫁。8歳児(俊)と7歳児(仁)の母。義両親、子どもたちと暮らしています。半年間家出していた夫が帰ってきて、農業をやめてサラリーマンになりたいと。 就活が実り現在夫は単身赴任中。わたしも介護施設に就職し、大変だけどささやかな暮らしを楽しんでいます。

 

 

 

 

物価高の煽りを受けて

ジワジワと生活に影響が出てきました

 

 

 

農家としての儲けは

ほんまに少ないと思います

 

 

 

父さんが管理しているから

細かなきんがくまでは

わからんけど

 

 

 

夫がボソとつぶやいた言葉に

心がえぐられました 

お父さん「農家頑張っても子どもを育てられん

出稼ぎ行かんとあかんな」

 

 

 

夫が帰省中だったから

あわよくば

農家でもやっていける、と

思って欲しかった

 

 

 

そうすれば

またみんなで一緒に生活できるのに

 

 

 

いろんなものが

軒並み値上がりしています

 

 

 

野菜を育てるために必要なものも

直売に持っていくためのガソリン代も

 

 

 

ほんの少し

野菜の値上げをしたところで

生活が楽になるかと言えば

大きな変化はないと思います

 

 

 

節約必須の生活ですが

先日、とても嬉しいことがありました

 

 

 

父さんの友達が

アサリを譲ってくれたので

塩抜きして、翌日の夜は

アサリのバター焼きを作りました

 

 

 

久しぶりのバター焼き

めっっっちゃ良い香りで

コクがあって

美味しすぎて舌が痺れるみたいな感覚

 

 

 

みんなでいただいて

洗い物をしようとした時

バター焼きを作ったフライパンに

固まったバターがたくさん残っていることに

気づきました

 

 

 

洗うのがもったいないので

残りごはんで

チャーハンを作りました

 

 

 

具は、ごはんと卵と

冷凍しておいたパラパラの紫蘇

 

 

 

夫の夜食にちょうどいいなと思い

数分で作ったチャーハン

 

 

 

チャーハンを作ったことで

フライパンが綺麗になって

洗うのが楽ちんでした

 

 

 

夜、案の定

空腹を訴えた夫に

チャーハンをあたためて

提供したところ

お父さん「うまっ!!!!」

と、かなりのオーバーリアクション

 

 

 

わたしも興味がわいて

一口もらったら

うまっ!!!!!!

 

 

 

あのバター焼きの残り

捨てなくて良かった!!!!

 

 

 

わたしこんなに美味しくて

贅沢なものを

拭き取って捨てようとしてたの!?

信じられん

 

 

 

節約ではなくて 

贅沢料理でした

 

 

 

生活の隅々まで

楽しみながら

ものを大切にして 

暮らして行きたいと思いました

 

 

 

 

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これ、本当に美味しくて

お取り寄せしてでも食べたい理由が

めっちゃわかる唐揚げでした

 

 

 

レンチンで食べられるのに

わまりサクサク

中はふわっとジューシー

 

 

 

ひとつひとつが

大きいので

2個で満腹

 

 

 

いろんな唐揚げを食べてきたけど

この唐揚げは初めてですひらめき飛び出すハート

 

 

 

ホームパーティーや

ピクニックにも◎

 

 

 

 

 

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