心と時間に余裕のある時は | 農家の嫁の実情

農家の嫁の実情

農家の嫁。8歳児(俊)と7歳児(仁)の母。義両親、子どもたちと暮らしています。半年間家出していた夫が帰ってきて、農業をやめてサラリーマンになりたいと。 就活が実り現在夫は単身赴任中。わたしも介護施設に就職し、大変だけどささやかな暮らしを楽しんでいます。

 

 

 
 
代わり映えのしない毎日でも
代わり映えを
作っていけば
記憶に残る時間が
過ごせるかもしれない
 
 
 
流れ作業の家事を
個人的に楽しむ方法
誰に気づかれるでもなく
その中に
小さな嬉しいを無理やり詰め込む
 
 
 
出来ることは
限られているけど
少しだけ視点を変えたら
景色が変わるかもしれない
 
 
 
そんな気持ちになれるのは
心に余裕があるときだけ(笑
そして
時間にゆとりのあるときだけ
 
 
 
 
先日、山栗をいただきました

 

 

 

山栗って

とても小さいんやけど

めっちゃ甘くて

美味しいんです

 

 

天津甘栗みたいな大きさで

剥くのは大変

食べたら絶品

 

 

 

山栗の最大の魅力は

誰にも世話にならず

自生している栗

(個人的感想)

 

 

 

精魂込めて作られた野菜や果物は

とてもとても魅力的やけど

自生している植物の強さって

清々しくて

めっちゃ好きです

神々しささえ感じます

 

 

 

その山栗を

せっせと剥いて

栗ご飯にしました

 

 

普通の栗ご飯と違って

手間2倍の豪華なご飯

 

 

 

美味しかったです

みんな喜んでくれました

 

 

ちなみに

白米ではなく

もち米をつかいました

 

 

 

いただきもののかぼちゃを切って

冷凍しました

 

 

 

これは来月に

かぼちゃコロッケとして

再登場する予定です

 

 

 

こっそり仕掛けたかぼちゃコロッケの元

(カットして冷凍しただけ)

でもワクワクします

 

 

畑でとれたサツマイモ

 

 

 

 

立派過ぎて

引きました

 

 

 

蒸し芋にしたいところを

ぐっと我慢して

芋天にします

 

 

 

 

 

ついでに

ナスとレンコンと

マイタケも揚げました

 

 

何が楽しいって

揚げたてのつまみ食いですひらめき

 

 

 

行儀悪いのは百も承知

それでも時々

食べてしまう

 

 

 

つまみ食いと言わずに

「味見」と呼ぶのが

ポイントです電球

 

 

 

週末の夜

翌朝、翌昼の炊事を

少しさぼりたいときは

お稲荷さんを仕込みます

 

 

 

 

油揚げを煮ておくだけ

あとはご飯を詰める

 

 

天気がよければ

「外で食べよう」と声をかけて

お稲荷さんを重箱にうつし

ピクニック気分のごはんタイム

 

 

ガチの手抜きで

特別感が生れる作戦

 

 

 

おかずは漬物

子どもたちにはチキンナゲット

デザートは梨や柿、栗

 

 

 

今日も幸せ

 

 

 

星

 

 

 

 
星
 
 

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