無いなら無いなりに | 農家の嫁の実情

農家の嫁の実情

農家の嫁。8歳児(俊)と7歳児(仁)の母。義両親、子どもたちと暮らしています。半年間家出していた夫が帰ってきて、農業をやめてサラリーマンになりたいと。 就活が実り現在夫は単身赴任中。わたしも介護施設に就職し、大変だけどささやかな暮らしを楽しんでいます。

週末
バタバタしていて
冷蔵庫チェックをせず
お菓子棚の中も確認しておらず
お茶の時間の少し前になって
お茶菓子がないことに気づく
ダメ嫁&ダメ母ちゃんです真顔
 
 
 
言い訳になるんやけど
消化スピードはやない?w
 
 
 
いやいや
結構あったやん?
おせんべいとか
ビスケットとか
 
 
これとか
 
 
 
どこいったん?
 
 
 
おばあちゃん「久助せんべいが美味しくて
お友達に一袋おすそわけしたん
ありがとね、ゆみちゃん」
 
 
 
目がハート
そうなんや
喜んでもらえてよかったわ泣き笑い
 
 
 
おじいちゃん「いつものご近所さんたちが
連日来とってな、
このせんべいが旨い旨い言うて
すぐ無くなるんや」
 
 
 
たしかに
カレー味とか信じられんくらい美味しいし
そりゃ止まらんくなるね!
 
 
 
 
・・・・・・
 
 
 
 
で、おやつ無し
どうしよかなー
まだ9時やから
炊飯器ケーキでもセットして
みんなで食べよかなー
 
 
 
ホットケーキミックスは
常に2袋ストックしてあるし
ポップコーンの豆もあるし
あ、ドーナツ揚げよかな?
 
 
 
でもちょっと
さっぱりしたのがいいかなー
夕食に唐揚げしよかと思うし
揚げ物は控えたいわ
 
 
 
そうだ指差し
昨日またいただいたリンゴで
アップルパイ作れんかな?
 
 
 
いただきものリンゴ
 

 
皮むいてー
カットしてー
 
 
バターと砂糖をフライパンにかけて
 

 
 
 
適当にリンゴ煮て
 

 
 
並べる
 

 
 
ここまでで10分くらい?
 
 
リンゴを煮ている間に
ホットケーキミックス
150gくらいかな
300g入りの半分くらいに
卵と牛乳を追加でいれて混ぜて
フライパンのリンゴの上に
ドドっと
 

 
 
弱火にして
蓋をして
15分くらい放置
 
 
 
その隙に夜ご飯のから揚げ準備チョキ
(カットして薬味につけるだけ)
 
 
 
フライパンから
めっちゃいい匂いするやんひらめき
 

 
 
焼けたっぽい~
(焼けてなかったら
レンチンしよ
 
 
 
 
ぽん
 

 
 
ちょい焦げたけど
思ってたんができたー目がハート
 
 
 

 
 
ホットケーキミックスに
砂糖を足さんかったから
ケーキと言うより
パンに近いかな?
 
 
 
全部いれても
30分かからんくらいで
夕食の下準備までできた拍手
 
 
 
10時のおやつに
余裕で間に合って
みんなでいただきましたお願い
 
 
 
旬のリンゴ最高ニコニコ
ホットケーキミックス最強キラキラ
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 
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まずは防寒
寒さをこらえて、って
山間部の長ーい冬を
気合で乗り切るんは無理やから
防寒グッズや
防寒対策に力をいれんと
 
 
 
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