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ご一読お願いいたします┏○))
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こんにちは
毎回嬉しいコメントや
温かいメッセをいただき
本っ当にありがとうございますっ
スマホで拝読し
ニコニコニヤニヤしております
緋月さん
共食い
気をつけます
子供がたくさん増えたら
緋月さんがおっしゃるように
まさに「めだかの学校」ですね
のりさん
こちらこそ温かいコメント
ありがとうございます
りんそらさん
そうです、それそれ
ペンライトです（笑）
思い出せなかったので
すっきりしましたー
じゅうべいさん
数日前から読んでくださって
ありがとうございます
義母さんとおばさまは
女学生のようにキラキラしてます
かなさん
かなさんからのコメントが嬉しくて
わたしはふわふわ～っとなりました
ちかこさん
うわ～いちじくのドライフルーツ
おいしそうですね
食べたいです。
いつもコメントありがとうございます
そらさん
「真竹」って書くんですね。
知りませんでした。
情報ありがとうございます
りんごさん
そうなんですよ
わたしも義母さんとおばさまをみて
ニヤニヤしていました
メッセの返信ができていません
ごめんなさい
ＴＨＥ 梅雨
そんな天気が続いていますね
雨の日は基本的に
ビニールハウス内の農作業か
雨がっぱを着ての仕事。
義母さんは家にいてくれることが多くて
現金なわたしは雨に感謝
こんな時は調子にのって
義母さんとイチゴジャムを作ったよ
先日イチゴ農家さんからいただいた
大量のイチゴ。
ご近所さんや義両親のご友人に
たくさんおすそ分けしたけど
我が家の冷凍庫に
まだいっぱい残ってる
これをジャムにして
残さず美味しく食べきります
道の駅に出荷に行く夫に
ジャムを入れる瓶と蓋を
農家の店で買ってきてもらったので
準備万端
瓶、蓋ともに煮沸消毒して
乾燥させてスタンバイＯＫ。
てぬぐいを頭に巻いて
清潔なエプロンをつけて
衛生面に気をつけます
イチゴ、砂糖、レモン汁
材料はこれだけ
混ぜて
煮込む
出来上がり
（早っ）
加熱中の画像は
撮り忘れました
今回も美味しくできて
味見するだけで
ほえ～～～
って顔になる
出来上がったジャムを
瓶に詰めて
真空にするために火にかけて
これで半年くらい美味しく食べられる
材料費は瓶＋蓋＋砂糖、レモン汁
１個１００円くらいかな
（瓶は食べた後に洗って保管し
次回再利用します）
合計２８個できました
ご近所さんやお友達に
挨拶代わりに１個ずつプレゼントして
残りは夏の大事な保存食にします。
少し先の未来のために
せっせせっせと保存食作り。
この間はいただいたタケノコを
冷凍保存したし、
（砂糖をまぶすといいよ、と
アドバイスくださった読者様
ありがとうございます）
イチゴジャムもたくさんできたし、
食べ物がたくさんあるって
幸せだなぁ
安く買うことは節約の大前提だけど
無駄にせずに
全部美味しくいただくことも
食費カットに役立ってます
雨の日
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