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今年のクリスマスは
24日(水)・25日(木)なので
わが家は20日(土)に
娘たちと過ごす予定です🎄✨
みなさんはどんなご予定でしょうか⁈
もうね…20日って
再来週なんですよね💦
と…いうわけで
そろそろクリスマス向けのレシピも
upしていこうかな…
牛肉の赤ワイン煮込み
すごーく手が込んでそう
「難しいそう」「めんどくさそう」に
見えますが…
超簡単‼︎
炊飯器レシピ
材料を入れたら
あとは放ったらかしなのに…
ナイフもいらないくらい！
お肉やわらかホロホロ〜♪
めちゃウマ♡
＼特別な日の我が家の人気メニュー／
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
褒められること
間違いなし‼︎
(誰も炊飯器で作ったとは…思わないよw)
オススメです♡
＼炊飯器で超簡単／絶品ほめられレシピ
牛肉の赤ワイン煮込み
【材料】4人分
＊牛肉(シチュー用など)400〜500g
・塩・こしょう 少々
・薄力粉 少々
＊玉ねぎ 1/2個(薄切り)
＊にんじん 1本(乱切り)
＊マッシュルーム 1パック(半分に切る)
＊トマト 1個(角切り)
＊バター(orサラダ油) 大さじ1
A.赤ワイン 300〜350cc
A.ケチャップ 大さじ1
A.コンソメ 1/2〜1個
(顆粒コンソメの場合 小さじ1.5)
A.ローリエ 1〜2枚
【作り方】動画レシピ
字幕付きなので音声をオフ♪にして
そのままご覧いただけます
1.牛肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょう
を揉み込み、薄く薄力粉をまぶす。
2.バターを溶かしたフライパンで表面を焼いたら
炊飯器の内釜に入れる。
3.空いたフライパンで玉ねぎ・にんじんを軽く
ソテーして肉の上に入れる。
4.トマト・マッシュルーム・Aを全て入れたら
普通炊飯でスイッチオン！
炊き上がったら保温のまま
しばらく放置
(または早炊きして追加炊飯しても)
味をみて足りなければ
塩・こしょうで整えて出来上がり
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