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つゆだく豚丼
もちろん牛丼でもイイんですが…
冷凍ストックが
たいていコストコの豚肉なので
わが家はだいたい
豚丼です‼︎
(*´艸`*)
お肉がパサつくのを防ぐのと
しっかり汁が絡むように片栗粉を
軽くまぶすのがポイント‼︎
味付けは
麺つゆのみ‼︎
材料を準備したら
5分もあれば完成！
つゆだくウマし
ごはん粒ひとつ残らず
あっという間にペロリと完食です♡
【ほぼ5分】味付けひとつ‼︎らくウマ♡
つゆだく豚丼
【材料】2人分
＊豚薄切り肉 150〜200g
＊玉ねぎ 1/2個(薄切り)
＊片栗粉 適宜
＊水 300cc
＊麺つゆ(3倍濃縮) 80cc
(かけつゆより少し濃いめくらい)
＊青み(青ネギ.三つ葉など) 適宜
＊ごはん お好きなだけ
1.鍋に水、薄切りにした玉ねぎを入れ煮る
2.豚肉は食べやすく切り片栗粉をまぶす
3.玉ねぎが透き通ったら麺つゆと豚肉を入れ煮る。
豚肉の色が変わって火が入ったらOK‼︎
ごはんと一緒に盛り付け青みを添えて
召し上がれ♡
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