こんにちは◡̈︎*
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イタリア旅🇮🇹で買ってきたお土産
食べる物が
ほとんどなのですが🤭
少しずつ色々開けてみています‼︎
陶器の器が可愛くて
パケ買いしたこちら
AGLIO OLIO E PEPERONCINO
と書いてあるので
まぁペペロンチーノが作れる
調味料だなぁ〜と思い
他にも色々な種類があったのだけど
ペペロンチーノ好きの夫の為に
購入してみました‼︎
きっとこのタグに
レシピが書いてあるのだろう…と思ったら
ただ…原材料しか書いてなかった🤣
こんな感じの
手のひらサイズで可愛いの
これはローマ最後の夜に
Castroni
カストローニというスーパー(⁈)で買いました‼︎
他にカストローニで購入したのは
コーヒーとオリーブオイル
オリーブオイルもハーブ入りで
実はペペロンチーノ‼︎（笑
ペペロンチーノどんだけー(*￣ー￣)"b"
www
並べておいても可愛い♡
ちなみに
とあるイタリア在住の方の旦那さまが
コーヒーはカストローニしか飲まない‼︎
というくらい美味しいそう⁈
だったので
コーヒーも購入してみたけど
このコーヒーが
めちゃ美味しかった‼︎
お店の『カストローニ』という
名前が付いた豆を挽いてもらった！
100g €2.2と値段もめちゃお手頃！
とにかく香りがよくて
酸味が少なく深煎りなのか？
しっかり濃くて◎
そりゃ〜イタリアでマズいコーヒーとか
売ってたら誰も買わないもんね🤭
と…話は戻り
開けてみたら…
想像してたのと違った‼︎（笑
イメージは1回分の材料が入ってて
入れたらペペロンチーノが出来上がる⁈と
思ったけど…
いわゆる
ペペロンチーノのハーブミックス
種が多いから…
絶対に辛そうwww
2人分で
小さじ2杯ほど入れてみたけど…
ガーリックが少なめだったから
追いガーリック
パスタの茹で汁をプラスして
軽く乳化させてからパスタを入れて
完成〜‼︎
そこまで激辛ではなく
食べれる辛さだった‼︎🤭
味はガーリックをプラスしたのと
パスタの茹で汁の塩分のみ
美味しくいただきました😋
オリーブオイルも使わなきゃ♡
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