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今日は1日集中して事務仕事😓
キリがいい所まで終わらせたくて
気づいたらら19時回ってた
買い物に行くのも面倒だったので
おうちにある物でパパッと簡単
ハッシュドポーク
作りました！
冷凍ストックの
【コストコ】の三元豚(薄切り)を使ったけど
もちろんビーフでも♡
市販のルー不要‼︎
おうちの冷蔵庫にある簡単な調味料でOK
隠し味は
インスタントコーヒー🤭
具材は
【薄切り肉+玉ねぎ+しめじ】と
火の通りも早いので
【ほぼ10分】で完成〜‼︎
と〜っても簡単♡
遅く帰宅した日や
やる気の無い日にもオススメ🤭
＼ほぼ10分／市販のルー不要‼︎
簡単！ハッシュドポーク
【材料】2〜3人分
＊豚薄切り肉 150g
＊玉ねぎ 1/2個
＊しめじ 1/2パック
＊薄力粉 適宜
＊バター 大さじ1/2
＊サラダ油 大さじ1/2
＊水 100〜120cc
＊ケチャップ 大さじ2
＊ソース 大さじ2
＊塩 少々
＊牛乳 大さじ2
＊インスタントコーヒー 小さじ1/4
＊ごはん お好きなだけ
point‼︎
＊豚肉は薄切り肉の他、豚コマや切り落としでも可
もちろん牛肉でハッシュドビーフにしても！
＊隠し味にインスタントコーヒーを使っていますが
無しでも大丈夫です。
＊バターだけだと焦げやすいのでサラダ油と半々に
して炒めています。
【作り方】動画レシピ
字幕付きなので音声をオフ♪にして
このままご覧いただけます
召し上がれ♡
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