十三夜。

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今夜は…🌖

十三夜

中秋の名月と呼ばれる十五夜は

中国の行事が由来となっているそうですが

十三夜は日本独自の風習なのだそう

十五夜と十三夜の

どちらかしか月見をしないことを

『片見月』もしくは『方月見』といい

縁起が悪いとされていたのだとか

十三夜の定番のお供え物はやはり

『月見団子』

と…いう事で今回も

白玉粉を使った

​簡単♡お月見だんご

白玉団子は水でも作れますが

お豆腐を使うと

とっても柔らかくて美味しいです♡

＼材料2つ‼︎／

①混ぜて②丸めて③茹でる

3ステップで簡単！

簡単なので

よかったら作ってみてください♡

＼材料2つ／3ステップで簡単‼︎

​やわらか♪おいしい♡お月見だんご

​【材料】15個分
＊白玉粉 80g
＊絹ごし豆腐 115gくらい

＊かぼちゃ(マッシュ) 大さじ2くらい
＊ゆで小豆 適宜
＊きな粉 適宜

point‼︎
＊白玉粉は予め潰しておくと混ぜやすいです
＊かぼちゃ入りも作りましたが全てプレーンでも
OKです！かぼちゃはレンチンするか煮物の
残りを潰しても。

【作り方】
1.白玉粉に豆腐(水切りなし)を加えてよく混ぜる

白玉粉は予め、大きな塊を潰しておくとラク

ザラザラ感がなくなり耳たぶくらいの
硬さになればOK！

2.少しだけ取り、マッシュしたかぼちゃを混ぜる

3.出来た生地を食べやすい大きさに丸める

4.沸騰したお湯に入れて茹でる

5.浮き上がってきたら茹で上がりのサイン
冷水にとる

お好みでゆで小豆・きなこなど添えて
召し上がれ♡

使ってみたら＼めちゃイイ‼︎／

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