こんにちは◡̈︎*
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昨日は少し大きくなる冷蔵庫の
スペースを確保すべく
キッチンボードの横に
以前からあった2つのラックを撤去‼︎
ラックはリメイクして
押入れの収納棚として使う事に‼︎
ムクムクと
整理整頓したい欲が湧き上がり
押し入れ・パントリー
キッチン収納を一気に見直しはじめて
しまうなど…
どこに。どういう風に。収納するか？
頭の中でパズルを当て嵌めていく作業
しばらく終わる気配がないw
そんな本日のお昼ごはんは
冷や汁
にしました♪
やっぱり、この時期1度は食べたくなる
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
っていうか…
明日、冷蔵庫がくるので
可能な限り冷蔵庫を
空っぽにしたい
！！！！！
なので買い物はぜず
とにかく、ある物を消費する！
冷蔵庫にあった
豆腐・きゅうり・大葉などを使って
さっぱり♪
サラサラ〜♪って
すぐ出来て
どんどん食べれちゃう♡
やる気のない
暑い日にピッタリの
ズボラ飯
(*´艸`*)
＼ほぼ5分で完成‼︎／
干物やすり鉢などは使わずに
【濃いめのお出汁+かつお節】
で簡単に作ります‼︎
お出汁は【コストコ】購入品
久世福商店の万能だし
このひと手間で旨さup‼︎
するのだけど…
粉末のだしの素でもOKです♪
さっぱり♪サラサラ〜♪
ズボラでもウマい♡
まだまだ暑い日が続くので
よかったら作ってみてください◡̈︎*
さぁ〜今夜も在庫一掃しなくては‼︎
簡単‼︎サラサラ〜♪おいしい♡
冷や汁
【材料】2人分
＊きゅうり 1本
＊ミョウガ 1個
＊大葉 4〜5枚
＊木綿豆腐 1/4丁
＊みそ 大さじ2
＊すりごま 大さじ3〜4
＊かつお節(小) 1パック
＊濃いめのだし汁 320〜350ccくらい
(味をみてお好みで量を加減してください)
＊ごはん お好きなだけ
point‼︎
＊だし汁は先に作り冷ましておく。
だしの素で作る場合はしょうりの熱湯で溶かして
水を適量加えればOK。
＊冷や汁は冷凍庫で冷たく冷やすと美味しいです！
時間がない時は氷を加えてもOK。
【作り方】動画レシピ
字幕付きなので音声をオフ♪にして
このままご覧いただけます
召し上がれ♡
▼備えてますか⁈▼
愛用の防災グッズと平常時でも美味しい非常食
▼スプーンで食べる‼︎トマトサラダ▼
▼やみつき‼︎レタス&塩昆布のナムル▼
