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こんばんは◡̈︎*
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
本日2度目の更新です
切った梨の変色を防ぐのに使うモノは⁈と
美味しいパン屋さんのパンでブランチ♡のお話
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今夜もパパッと♪
晩ごはん
レシピは
鶏チリ
わが家の冷凍庫のスタメン‼︎
冷凍ストックしてある
【コストコ】のさくらどり(むね肉)
を使って⬇︎
鶏チリ は
えびチリの鶏肉verです♪
お肉だから
食べ応えもバッチリ
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
下準備をしたら
①焼いて
②合わせ調味料をからめる
2ステップで
と〜っても簡単‼︎
\ほぼ10分で完成/
しっかりめの味付けで
ピリ辛うまい♡
ごはんもビールも進みます‼︎
お弁当おかずにも。
\ほぼ10分/2ステップで簡単♡
鶏チリ(鶏肉のチリソース)
【材料】2人分
*鶏むね肉 1枚
・塩・こしょう 少々
・薄力粉 適宜
*サラダ油 大さじ1/2
*青ネギ 1〜2本(小口切り)
<合わせ調味料>
*ケチャップ 大さじ3
*しょう油 大さじ1/2 *酒 大さじ1
*豆板醤・酢 各 小さじ1
*にんにく・生姜(チューブ)各2〜3cm
*鶏がらスープの素 小さじ1/2
*砂糖 ひとつまみ
point‼︎
*鶏肉はもも肉でもOK!
*辛さはお好みで調整してください
【作り方】
<下準備>
鶏むね肉は食べやすい大きさに切り
塩・こしょう、薄力粉をまぶしておく
合わせ調味料の材料を全て合わせておく
1.フライパンにサラダ油をひいて皮目から焼く
2.両面こんがりと焼き色がついたら
合わせ調味料を加え
煮詰めながら全体に味を絡める
青ネギを添えて
召し上がれ♡
小さめの鶏肉の時は
\ブロッコリーでカサ増ししても美味しい/
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