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本日2度目の更新です




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今夜もパパッと♪

晩ごはん



レシピは

鶏チリ





わが家の冷凍庫のスタメン‼︎


冷凍ストックしてある

【コストコ】さくらどり(むね肉)

を使って⬇︎




鶏チリ

えびチリの鶏肉verです♪



お肉だから

食べ応えもバッチリ

⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾




下準備をしたら

①焼いて

②合わせ調味料をからめる


2ステップで

と〜っても簡単‼︎


\ほぼ10分で完成/



しっかりめの味付けで

ピリ辛うまい♡


ごはんもビールも進みます‼︎

お弁当おかずにも。




\ほぼ10分/2ステップで簡単♡

チリ(鶏肉のチリソース)


【材料】2人分
*鶏むね肉 1枚
・塩・こしょう 少々
・薄力粉 適宜
*サラダ油 大さじ1/2
*青ネギ 1〜2本(小口切り)

<合わせ調味料>
*ケチャップ 大さじ3
*しょう油 大さじ1/2 *酒 大さじ1
*豆板醤・酢 各 小さじ1
*にんにく・生姜(チューブ)各2〜3cm
*鶏がらスープの素 小さじ1/2
*砂糖 ひとつまみ


point‼︎
*鶏肉はもも肉でもOK!
*辛さはお好みで調整してください



【作り方】
<下準備>
鶏むね肉は食べやすい大きさに切り
塩・こしょう、薄力粉をまぶしておく

合わせ調味料の材料を全て合わせておく


1.フライパンにサラダ油をひいて皮目から焼く


2.両面こんがりと焼き色がついたら
合わせ調味料を加え


煮詰めながら全体に味を絡める


青ネギを添えて
召し上がれ♡



小さめの鶏肉の時は

\ブロッコリーでカサ増ししても美味しい/







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