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こんばんは◡̈︎*
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
いつの間にか…
あじさいのつぼみが大きくなっていました‼︎
もう5月も後半ですもんね…
本日最初の記事はこちらです↓
【コストコ】全購入品紹介と
旦那さんがちゃっかりカートに入れた物のお話。
❥-❥-❥
今夜もパパッと♪
晩ごはん
カレーポークピカタ
作りました‼︎
いつもの『ピカタ』に
カレー粉をプラス✨
みんな大好きカレー味♡
ごはんもススム
【らくウマ】おかずです！
そう！もちろんお肉は
【コストコ】三元豚ロースしゃぶしゃぶ
このお肉しゃぶしゃぶと言っても
ペラペラじゃないし
コスパ良いのにホント美味しいんです！
薄切り肉を使うから
火の通りも早く
食感も柔らかくてオススメ‼︎
①お肉に下味をつけ
②卵液を作ってくぐらせ
③フライパンで焼く
3ステップ
【ほぼ10分】で完成の
簡単レシピ♡
冷めても固くならないので
お弁当のおかずにもピッタリ！
【ほぼ10分】ごはんがススム‼︎らくウマ
カレーポークピカタ
【材料】2人分
＊豚薄切り肉 12枚
＊塩・こしょう 少々
＊薄力粉 適宜
＊卵 1個
＊塩 小さじ1/2
＊粗挽き黒胡椒 適宜
＊パルメザンチーズ 大さじ1
＊カレー粉 小さじ1
＊サラダ油 大さじ1
＊バター 大さじ1
point！
＊バターだけだと焦げやすいので
サラダ油をプラスする事でキレイに
焼き上がります
1.豚薄切り肉は2枚1組にして半分に折りたたみ
塩・こしょうをして薄力粉を薄く全体にまぶす
2.ボウルに卵を割り入れ、塩・粗挽き黒胡椒
パルメザンチーズ・カレー粉を加えよく混ぜる
3.フライパンにサラダ油とバターを熱したら
卵液にお肉をくぐらせて
弱めの中火で両面をこんがり焼く
(残った卵液は上からかけて使いきる)
召し上がれ♡
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最後まで
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