こんにちは◡̈︎*
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
午前中に
用事があって出かけたついでに
【スタバ】でブランチ♪
何を食べようかな？と
思ったけれど
ソイハンバーグ
イングリッシュマフィン
440円(税込)
こちらにしてみました‼︎
確かメールで
見たのは先月くらい⁈だったので
新メニューです♡
イングリッシュマフィンは全粒粉入り
ハンバーグはソイミート
大豆たんぱくでできたハンバーグです。
ソイミートって
好き嫌いが分かれるけど
私は全然OK‼︎
以前に何度か
マクロビオティックの先生に
お料理を教えていただく機会があって
自然食品のお店にあるような
唐揚げ用のソイミートも
と〜っても美味しくいただいて
「これお肉だよね⁈」って食べれちゃう派
(*´艸`*)
【スタバ】のソイハンバーグって
どんなんだろぅ？
と…気になっていたので
早速いただいてみた‼︎
イングリッシュマフィンに
ソイミートのハンバーグと…
なんかマッシュポテト？みたいな物が
挟まっています
マッシュポテトのような物の正体は
"ほうれん草入り豆乳クリームフィリング"
なんだそう‼︎
ハンバーグは
ソイミートにありがちなパサつく感じもなく
しっとりしていて
見た目の色つやも
「えっ。ひき肉じゃ⁈」
って思う感じ！
思った以上に
ふつーに美味しい♡
これはソイミートの風味が苦手な人でも
食べられるのでは？
スタバのHPをチェックしたところ
"大豆特有の香りも極力抑えることで、まるで
ビーフのような味わいと食感を楽しめます"
とありました。
企業努力ですね〜♪
ソイミートも日々進化している感‼︎
豆乳クリームはやっぱり
柔らかめのマッシュポテトのような食感
マフィンに塗られた
マスタードの酸味とよく合います！
イートインだったので
温めてくれたのも美味しさの要因かも‼︎
カロリーは344kcal。
しっかり食べ応えもあるので
ランチ時にもちょうど良さそう‼︎
(お野菜が取れたら尚よし！w)
⬆︎こちらから⬆︎
