コロコロ♪もちマラサダ
こんにちは◡̈︎*
日曜日の午後いかがお過ごしですか？
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
去年は今から思えば
感染者も全然少なくて…
ちょうど1年前
車で長野へ行ったなぁ〜
今年はといえば…
今月になってからは
基本は3分圏内で過ごしてる
(行動範囲狭すぎw)
そんな私のお楽しみは
YouTubeでハワイ・フランス・イタリアなど
現地の今を動画で観ること♪
「このベーカリーが美味しそう！」
「ここ絶対行ってみたい！」
と思いながら毎日色々観ています♡
この前ハワイの動画を観ていて…
無性にマラサダが
食べたくなった‼︎
ので…
おうちにある物で
コロコロ♪もちマラサダ
作りました♡
イースト使うのも面倒だったので…
【白玉粉+ホットケーキミックス】
で簡単に‼︎
砂糖やバニラエッセンスを加えたけど
入れなくても大丈夫
(*´艸`*)
揚げたて熱々
サクッ♪もちッ♪食感が
美味しいので
食べきれる分を
コロコロ♪ボール状に！
ひと口はさすがに無理だけど
ふた口くらいで食べれる大きさです♡
マラサダってドーナツというより
ベニエの食感に近いイメージだけど
お店によるのかな？
【白玉粉+ホケミ】で簡単‼︎サクッもち♪
コロコロ♪もちマラサダ
【材料】8個分
＊白玉粉 50g
＊ホットケーキミックス 80g
＊砂糖 大さじ1/2
＊水 75cc
＊バニラエッセンス 少々
＊サラダ油 適宜
＊グラニュー糖or粉砂糖 適宜
point‼︎
＊小さめに作りましたがお好みのサイズでOK
＊生地に入れる砂糖・バニラエッセンスは無しでも
作れます。(甘さがないので砂糖やチョコなどつけて)
＊冷めて少し固く感じた時はゆるくラップをして
20〜30秒温めるともち感が復活します
【作り方】動画レシピ
字幕付きなので音声をオフ♪にして
このままご覧いただけます♡
召し上がれ♡
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パルスオキシメーターの生産が
追いつかなくなってきてるらしい…
持ってると安心♡
