まぐろのカレー竜田揚げ
こんにちは◡̈︎*
土曜日の午後いかがお過ごしですか？
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
300円代のお手頃なまぐろを
購入したので
まぐろのカレー竜田揚げ
作りました♡
2人分の"お刺身"にするには
少し物足りないかな？
っていう
大きさだったので
しっかり下味と衣をつけて
揚げ焼きする事で
ボリューム感up
立派な1品に‼︎
みんな大好き
カレー味♡
お魚嫌いのお子さんも
お肉⁈と思って食べちゃう事
間違いなし
(*´艸`*)
下味の漬け込み不要！
刺身なので火の通りも心配なし！
お好みでレアで食べるのもあり♪
10分かからず完成です♡
残ったお刺身をリメイクして
お弁当のおかずにしても(`・ω・)b
まぐろのカレー竜田揚げ
| 材料 2人分 |
＊まぐろ 1サク
<下味>
・しょう油 大さじ1〜1.5
・酒 大さじ1/2
・こしょう 少々
・にんにく(チューブ) 2〜3cm
・カレー粉 小さじ1/2
＊片栗粉 大さじ2〜3
＊サラダ油 適宜
| 作り方 |
片栗粉を加え、袋を振って全体に行き渡らせる。
2.サラダ油を少し多めにひき揚げ焼きする。
(画像は多めですがもう少し少なくても大丈夫です)
3.カラッと衣が揚がれば出来上がり。
アメトピ ピックアップ記事♡
＼YouTubeチャンネル開設しました♪／
チャンネル登録してくださると
励みになります◡̈︎*
応援よろしくお願いします♡
最近の記事はこちらから
早割中！まもなく終了‼︎
＼母の日のプレゼントもう決めましたか⁈／
はじめましての方へ♡
■Instagramも
よろしくお願いします ➡︎ Instagram
