豆乳抹茶プリンで
こんばんは〜♪
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
蒸し蒸しと暑くなると
なぜだか
抹茶スイーツ
を作りたくなります
わが家の定番
豆乳抹茶プリン♡
を作りました
火を使わずに
ワンボウルで
混ぜて！冷やすだけ！
なので
とっても簡単‼︎
冷蔵庫に入れるまで
3分もあればOKです♡
ぷるぅぷる♪ひんやり
おいしいよ◡̈︎*
冷蔵庫まで3分‼︎ワンボウルで<簡単>
ぷるぅぷる♪豆乳抹茶プリン
| 材料 <3個分> |
＊豆乳(or牛乳でも) 200cc
＊熱湯 40cc
＊ゼラチン 5g(大さじ3の水でふやかす)
＊抹茶 小さじ2
＊砂糖 大さじ2
■point!
＊冷たい豆乳を加える事で温度が一気にさがり固まるのも早く時短に。
＊ゼラチンがダマにならないように冷たい豆乳は混ぜながら少しずつ加えて。
| 作り方 |
1.ボウルに抹茶と砂糖をいれて軽く混ぜ
熱湯を少しずつ加えてよく溶かす。
2.水でふやかしたゼラチンをレンジ600wで20秒ほど加熱して溶かしボウルに加えてよく混ぜる。
(ダマなどがある場合はザルなどで濾して)
4.器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。
お好みトッピングや黒蜜などをかけて
召し上がれ〜♪
トッピングはホイップクリーム、ゆで小豆、ミント
黒蜜は黒砂糖を煮溶かしています
レシピはこちら⬇︎
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