さばの甘酢あんで
こんばんは〜♪
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ありがとうございます♡
今夜も
パパッと♪晩ごはん
さばの甘酢あん♡
にしました◡̈︎*
面倒なお魚料理も
さば缶を使うので
簡単！時短！
骨まで丸ごと食べれるから
栄養もたっぷり
10分もあれば完成の
簡単レシピです♡
ごはんもススムし
おつまみにもぴったり‼︎
ズボラだけど
ウマい
˙˚ʚ⸜(* ॑ ॑* )⸝ɞ˚˙
さば缶を使って<簡単・時短>
さばの甘酢あん♡
| 材料 <2人分> |
＊にんじん 1/3本(千切り)
＊玉ねぎ 1/4〜1/2個(薄切り)
＊青ネギ 5〜6本(5〜6cm長さに切る)
＊サラダ油 適宜
＊ごま油 大さじ1/2
＊水 150cc
＊しょう油 大さじ1
＊みりん 大さじ1
＊はちみつ 大さじ1
＊酒 大さじ1
＊酢 大さじ1.5
＊水溶き片栗粉 (片栗粉 小さじ2+水 大さじ1)
■point！
＊さばはそのままでも食べられるので衣がこんがりとすればOK。
＊甘酢あんの野菜は冷蔵庫にある残り野菜でOKです。(もやし、ニラ、しいたけ、ピーマンなど)
＊はちみつがなければ砂糖でも(又はみりんを増やしも) 酸味と甘さの加減はお好みで調整してください。
| 作り方 |
3.フライパンの余分な油を拭き取り、ごま油でにんじん、玉ねぎを炒める。
4.しんなりしてきたら水、調味料、青ネギを加えて野菜が柔らかくなるまでる。
さばに甘酢あんをかけて
召し上がれ〜♪
こちらもオススメ⬇︎
<さばの竜田揚げ>
プレートはコレ⬇︎
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