こんにちは
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます
即位礼正殿の儀が行われて
祝日の今日
みなさま
いかがお過ごしですか？
おうちでテレビを観ている方も
多いのでは？
そんな私もテレビを観ていました
陛下のお言葉にもありましたが
令和の時代
皆が幸せで世界が平和でありますように。
さてレシピ！
寒くなってきたので
あつあつ
ポテトグラタンはいかがですか？
めちゃくちゃシンプルに
ジャガイモとミルクだけ
で作る超簡単レシピ
ホワイトソースもいりません！
簡単だけど
ホントに美味しいので是非
焼く時にベーコンやソーセージなど
プラスしてメインにしてもよし
お肉やお魚のサイドディッシュにしたり
ワインやビールのおつまみにもぴったり
ホワイトなし！超簡単なのに<めちゃウマ>
ポテトグラタン♡
<スキレット2台分>
＊じゃがいも 3〜4個
＊ニンニク(チューブorすりおろし) 1〜2片分
＊牛乳 約1.5カップくらい
(じゃがいもがヒタヒタになるくらい)
＊バター 大さじ1
＊塩、こしょう 少々
＊オールスパイスorナツメグ お好みで少々
＊ピザ用チーズ 適宜
1.じゃがいもは皮をむいて5〜7mmくらいの厚さに切る。
2.鍋orフライパン(テフロンの物がいいです)に1のじゃがいも、チーズ以外の材料を入れたら蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
3.スキレットや耐熱皿に2を入れたらチーズをたっぷりのせて
トースターでこんがり焼き色がつくまで焼いて出来上がり♡
明太子と長ネギを加えて
明太ポテトグラタン♡
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