土曜日の朝
いかがお過ごしですか？
いつもブログをご覧くださって
ありがとうございます
まだまだ寒波の影響で
寒さが続いていますね
朝の空気が
キーーーーンと冷たいです
雪かきしていない場所は雪がまだ残っているから見た目でも寒さを感じちゃいますね
私は出勤の土曜日。
なので…
サクッとレシピへ
毎年1回はupしているフォンダンショコラ♪
作り始めた当初より
バターの量をだいぶ減らしています
とろーりと溶けたチョコがうまうまです
冷めたら30秒ほどレンジで温めると
また、とろ〜りとなりますよ
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
バレンタインにも♡焼き上がりまで15分
簡単♡フォンダンショコラ
<ココット 2個分>
＊チョコ60g(板チョコ1枚←55g程度でOK)
＊バター 15g
＊玉子 1個
＊砂糖 大さじ1
＊薄力粉 大さじ2
＊ココア 大さじ1
1.チョコとバターを耐熱容器に入れラップなしレンジで約1分20秒チンして溶かす。
2.オーブンを180度に予熱。
3.ボールに卵、砂糖を入れたらホイッパーでよく混ぜる。
4.3に溶かしたチョコとバターも加えて混ぜたら
ココアと薄力粉を振るい入れ混ぜる。
5.ココットに入れ180度で10分焼く。
(焼き時間はオーブンによって加減してね)
型から出す場合はプリンカップなどにバターを塗り粉を振っておくかマフィンカップなどでもいいかも♡
(高さを出したい時は少し深めの型で)
焼きすぎるとガトーショコラになってしまうのでとろ〜りを楽しみたい場合は焼きすぎ注意です。
最後まで読んでくださり
ありがとうございます
みなさまステキな週末を
♡読者登録も大歓迎です♡
ランキングに参加しています
ポチッとしてくださると励みになります♡
↓
