こんにちは
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Oisixさんから届いた
おためしセット
を使って作った
を使って作った
お野菜たっぷりの
ワンプレート
濃厚な新鮮たまご
を使って
カルボナーラトースト
<1人分>
＊食パン 1枚
＊マヨネーズ 適宜
＊卵 1個
＊ベーコン 1/2〜1枚
＊溶けるチーズ(ピザ用など) 適宜
＊粗挽き黒胡椒 適宜
1.食パンの周りにマヨネーズを絞り土手を作り、卵白、ベーコンをのせて1分ほど焼く。
2.卵黄を真ん中に落として、溶けるチーズ
黒胡椒を振って3〜4分焼く。
3.チーズが溶けて卵が半熟になれば焼き上がり。
とろ〜り半熟たまごを崩しながら召し上がれ
卵黄と卵白を分けて焼く時に…
卵白もすご〜い弾力があって
黄身からなかなか離れてくれなくて
手でビョーンと引っ張ったくらい
篠崎さんの小松菜は
は
農家さんオススメ レシピの
小松菜とナッツ
のホットサラダに
ワンプレート用は小さめの葉だけ
少し摘んで使いました
スピナッチサラダで
ほうれん草を生で食べる子とはあるけど
小松菜をサラダにした(生で食べた)のは
はじめて
フライパンに
オリーブ油、刻んだナッツを入れて熱したら
熱いうちに小松菜にジューっとかけて
岩塩を振ったら出来上がり！
シンプルだけど
とっても美味しい
かぼっコリーのサラダは
薄くスライスしたかぼっコリーと
サニーレタス、ベビーリーフをあわせて
富良野ミニトマトを添えて！
キャロットラペ
お野菜たっぷりです
カフェ風にネーミングするなら
<プレートランチ・
カルボナーラトーストと
お野菜デリ3品>
って感じかな？
アイスラテも付けて〜
500円でいかが？ ←安っ
お野菜デリ3品とまだ残っているお野菜や食材で次回はおつまみセットをご紹介しますね
kit Oisixもとっても便利！
必要な材料が揃っていて
簡単で美味しかったですよ
オススメ
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