こんにちは
いつもブログをご覧くださって
ありがとうございます
きのうは本当に暑かった
溶けてしまいそうな暑さでした
37度と38度とか
もう高熱レベル…。
乾く前に飲む！！ですね
みなさまも体調管理にお気をつけくださいね
さて〜
お料理の写真。撮ったままになっているのが
あれこれ…
Instagramにpostだけした物とか。
もうカメラロールの
上の方にいってしまった物とか。
とりあえず撮っておく？的な写真は
買い物に行かなかった日
ある物で作ったご飯とか
サイドメニューの1品だったり
レシピなんてないようなシンプルなオープンサンドだったりするのですが…
ぼちぼちと
そんな写真も貼って行こうかな？と
思ってます
と言う事で〜
肉とか魚とか。メインになる物が何もないのに
買い物に行かなかった日の晩ごはん
なんか昼ごはんっぽいメニューなんですけど…
雨も降っていて
「あーーーっ！もう、ある物ね！」って日
サンドイッチに使った残りのハムと切れ端の野菜でナポリタンにしましたよ
(本当に切れ端の野菜w娘がお弁当に使った残りの人参とかw)
なんかね
緑が欲しかった。ピーマンとか
切れ端のパプリカは入れましたが…
鉢植えで育てているバジルでごまかす。
(ホントにバジルとかミントとか助かりますね
)
)これはね
夏休みのランチにもぴったり！
簡単なのでよかったら
作ってみてくださいね
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
簡単♡カフェ風
オムナポリタン♡
＊パスタ 170〜200g
＊ハム(ベーコンなど) 4枚くらい
＊玉ねぎ 1/2個
＊ピーマン 1個(今回はパプリカ1/2個)
＊人参 1/3本
＊ケチャップ 大さじ3
＊塩、こしょう 少々
＊卵 3個
＊サラダ油 適宜
1.パスタを茹ではじめる。
(伊東家の裏ワザで茹でます。火を止めて蓋をしたらソースを作りはじめます)
2.フライパンに油をしき、切った野菜をしんなりするまで炒める。
3.ハムも加えて軽く炒める。
4.ケチャップ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
5.茹であがったパスタとパスタの茹で汁(おたま半分〜1杯弱)を加えて全体を混ぜる。
6.ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐしておく。油をしいて熱したスキレットに一気に卵を入れる。(1/2量)
7.フチが固まりはじめたら、菜箸で大きくクルクルと回して半熟状態にする。
8.半熟のうちにナポリタンをのせて出来上がり♡
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