こんばんは
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます
そろそろ梅雨明けらしいですが…
今日は雨
や雷
がすごかったです
や雷がすごかったです都内ではヒョウが降った所も…
最近は急に大雨になる事も多いですよね
みなさまの所は大丈夫でしたか？
毎日、暑いので
スイカを買いました
久しぶりに大きなやつ
丸ごと1個
と…言うことで
せっかく丸ごと買ったので
連休中のデザートに
スイカピザを作りました
「スイカピザを作ろう〜！」と私が言ったら
「えっ！？スイカ焼くの？」と娘。
ドーーーーーンっと
こんな感じ
去年もInstagramで流行っていたのだけど…
これは丸いスイカを買わないとね…
と作れてなかった
縦半分のスイカでも出来るかな？と思うけど
綺麗な丸にならないかも？と思って…
(ちょっとした、こだわり
)
)インスタ映えするし
夏休みのお子さんも喜んでくれること
間違いなし
バーベキューや夏のパーティーの
デザートにもぴったり
で…
作り方とか写真に撮ってなかったのですが
スイカを真ん中から横に半分に切って
お好きな厚さにスライス。
私のはこんな感じ。
等分にピザのようにカットしたら
お好きなフルーツやミントなどを彩りよく
トッピングして出来上がり♡
キウイ、ブルーベリー、バナナ、ミントです
(バナナは変色しないようにレモン汁をかけてあります)
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