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きのうは結婚記念日でした
何回目の記念日か？…は
秘密にしておきます
主人の仕事の都合にあわせて
今夜はお外でディナーをいただきました
私たち夫婦と娘のみ参加♡1日遅れの結婚記念日
さて、こちら
アメトピにピックアップしていただきました
アメトピからご覧くださった皆さま
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じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
簡単レンチンのベシャメルソースde
クロックムッシュ
のワンプレート♡
必要な分だけ！レンジですぐ出来る
簡単ベシャメルソースを使って♡
トロッ♡と美味しいクロックムッシュのワンプレート
<1人分>
＊お好みのパン 2枚
＊ハム 2〜3枚
＊溶けるチーズ 適宜
<ベシャメルソース>
＊薄力粉 小さじ1
＊バター 小さじ1
＊牛乳 大さじ2〜4くらい
＊塩 少々
＊こしょう 少々
1.ベシャメルソースを作る。
耐熱の小さめボウルに薄力粉、バターを入れたらレンジ600w30秒程度加熱してよく混ぜる。
2.牛乳を少しずつ加えて混ぜたら、レンジ600wに30秒加熱してよく混ぜる。(2〜3回加熱→混ぜるを繰り返す)
3.パンにハム、チーズをサンドしたら表面にバターを塗ってフライパンで両面をこんがりと焼き色がつくまでグリルする。
4.熱々のうちにベシャメルソースを3にのせて召し上がれ！
フライパンで焼くのが面倒な場合はサンドしたパンにベシャメルソースもトッピングしてオーブントースターで焼いても！
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