いつもブログをご覧くださって
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今日は暖かかったので師走感がなかったですが
そろそろクリスマスレシピもまとめたりしようかな？と思っています
こちら
クックパッドで話題入りしました
そして
検索ランキング入りしました
さて
きのうに引き続きヌテラdeクッキング♡
第2弾はプリンを作りました
火を使わず混ぜて冷やすだけなので簡単です
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
ヌテラde簡単♡
とろ〜り♡チョコプリン♡
<小さめグラス 2〜3個分>
＊牛乳 200ml
＊ヌテラ 大さじ2〜3
＊ゼラチン 2.5g
(大さじ2の水でふやかしておく)
1.牛乳の半量(100ml)を耐熱ボウルなどに入れて混ぜたらレンジで1分程度温めたら、ヌテラを加えてよく溶かす。
(甘めがお好みの場合はここで練乳か砂糖を少し加えても)
2.水でふやかしたゼラチンをレンジ600wで20秒加熱して溶かしたら1に加えてよくまぜる。
3.残っている半量(100ml)の牛乳を2に加えて混ぜたら器に入れ冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♡
お好みホイップクリームを絞って♡
ヌテラをしっかり溶かす為に半量の牛乳を加熱しています。冷たい牛乳を加える事で温度を早くさげて固まりやすくしています。
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