土曜日の夜
いかがお過ごしですか？
今日はお天気もよくて
ポカポカ暖かかったです
やっぱり晴れが好き
週末がお天気だとうれしいですよね！
私は土曜出勤だったので
晴れを満喫できず…ちょっぴり残念…
さて
BRUNOのホットプレートと一緒に
ハンディーブレンダーも購入しました
コンパクトで使いやすそうだなぁと
と昨日のブログのロールケーキの
メレンゲと生クリームの泡だてにも
使いましたよ♡
これから
色々使っていきたいと思います
新しい物を使うのって
同じ作業をするのでも
なんかワクワクしますよね〜
あったかスイーツが美味しい季節ですね！
久しぶりにアップルクランブルを焼きました
アップルパイより簡単だけど
めちゃウマですよ
焼くまで5〜10分もあればOK！
くるみをプラスしたクランブルが美味しかったので〜今回はくるみ入り！
バターは使わず、オリーブ油を使用しています。
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
焼くまで10分♡ノンバターde簡単おいしい
アップルクランブル♡
<16〜17cmスキレット1台分>
<クランブル>
＊くるみ(ロースト) 25〜30g (みじん切り)
＊薄力粉 30g
＊きび砂糖(砂糖) 25g
＊オリーブ油 大さじ1〜1.5
<フィリング>
＊りんご 1個
＊きび砂糖(砂糖) 大さじ1/2〜1
＊シナモン 小さじ1/2くらい(お好みで)
＊バター 大さじ1程度
1.ボウルに刻んだくるみ、薄力粉、きび砂糖を混ぜたらオリーブ油を加えてゴムベラでそぼろ状になるように混ぜる。
オーブンを200度に予熱スタート。
2.りんごは6〜8等分くらいのくし切りにしたら、さらに食べやすく4〜5等分くらいに切る。
3.スキレットや耐熱皿にりんごを並べたら、フィリング用のきび砂糖、シナモンを全体にふりかけて細かく切ったバターをところどころにのせる。
1のクランブルを全体にかけ予熱したオーブンで25分程度焼いたら出来上がり。
熱々を召し上がれ♡
お好みでバニラアイスを添えても！
フィリングのお砂糖は無しでもOK。
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世界も注目の日本のスーパーフードとは？とノンオイル抹茶シフォンロール♡
おそるべしスタバ！！とローラレシピdeバナナ&りんごのオープンサンド♡
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