捏ねずにレンジ発酵de簡単♡ダッフィー&シェリーメイのちぎりパン♡とSMAPがっ‼︎

こんばんは

いつもブログを読んでくださって

ありがとうございます

きのうの夜

夕飯を食べ終わって

さてコーヒーを飲もうと…思っていたら

2駅隣に住む友達からLINEが…。

SMAPの3人(中居くん、剛くん、慎吾くん)が私の家の直ぐ近くでロケしている！と

スッピンだけど！

車をすっ飛ばしてLINEが来てから10分後くらいには現地に着いたけど…

入れ違いだったらしいーーーー

来るなら来るって言ってよーーーーー

ギャラリー多すぎて

あっという間にロケ終わったみたい

残念すぎー

あっ。お気づきの方も多いと思いますが

私、SMAP大好きでして～

1996年からライブもずーっと行ってるくらい大好きです

残念だったなぁ

じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و

ダッフィーにはココア

シェリーメイには紫いもパウダーを混ぜました。

顔とリボンはクッキー生地をのせてあります。

<パン生地 約15cmスキレット1台分>

↑型が大きい場合は量を調節してください

＊バター 10g

＊牛乳 70cc

＊イースト 3g

＊砂糖 10g

＊塩 2g

＊強力粉 100g

＊ココア 小さじ1/2～1くらい

(茶漉しなどで振るっておく)

＊紫いもパウダー 小さじ1/2～1くらい

<クッキー生地>

A.

＊薄力粉 55g

＊コーンスターチ 10g

＊塩 ひとつまみ

B.

＊メープルシロップ  22～25g

＊はちみつ 5g

＊サラダ油 15g

1.まずはパン生地から作ります。

耐熱ボールに牛乳とバターを入れたらレンジ(600w)で30秒チンしてバターを溶かす。

ここにイースト、砂糖、塩の順番に加えながら混ぜていく。

強力粉を加えたら菜箸などで全体をざっと混ぜたら半分にして、それぞれにココア、紫いもパウダーを加えて手でひとまとまりにする。

(扱いにくい時は強力粉で打ち粉をしてね)

2.ボールにラップをかけてレンジ(200w)で30秒チンして、そのまま(庫内or気温が高ければ室内でも)20分程度放置する。

3.その間にクッキー生地を作る。

Aの粉類を混ぜ合わせたところにBを少しずつ加えてゴムベラでさっくり混ぜてまとまったら手で少し捏ね、ひとまとまりにする。

少しだけ取り分けたら紫いもパウダーを小さじ1くらい混ぜる。(リボン用)

4.ガス抜きをしてココア、紫いもの生地をそれぞれ3等分に切り分けて、それぞれから、顔と耳のパーツに分けて形作り型に並べる。

5.クッキー生地を型抜きしてパン生地の上にのせる。

6.ラップをかけて20分程度放置する。←倍くらいの大きさに膨らむのが目安(気温が高いのでエアコンの効いていないキッチンに室温で放置)

7.オーブンを180度に予熱。

8.150度に温度を下げて12～3分ほど焼いたら出来上がり

(焦げ目がつきそうな時は途中でアルミホイルをかけて)

冷めたらチョコペンで目や鼻などを描いてね。

生地に混ぜるココアは少なめにして色が薄めに仕上がるようにしています。