こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ
今年も見納めかな
桜のふわふわショートケーキ
1日雨でした～
昨日は歩くと暑いくらいの陽気だったのに
今日は寒いですね…
明日はもっと寒いとか？
雪マーク
も？！
も？！カリカリじゃこ&チーズのピザパン♡です
スマステーションでやっていた
「1日300個以上売れる！春の大人気めちゃ売れパン特集」を家族で見ていたら
めっちゃ～こんがり美味しそうだった
<カリカリじゃことチーズのぱん>
「これ作って～！」とリクエストが
「作れないよ」
「なんで？」
「バケット生地だって！」
「なんで？」
というやり取り
捏ねたくないしーーー！（笑
ホームベーカリー買ってくれーーー！（笑
って言うか
バケットとか作った事ないしーーーー！（笑
って事で
捏ねずにレンジ発酵で簡単なピザ生地を作ってパンピザにしました
薄～く伸ばして
パリパリ薄焼きピザにしても
レシピは最後に
昨日は六本木に居たのですが
スプリングコートもずっと
持ち歩いているくらい
暖かかったです
桜もこの雨で散ってしまうかなぁ～
もこの雨で散ってしまうかなぁ～Lauderdale(ローダーデール)のテラスからの桜
今年も見納めかな
ケーキをいただきました
小さめホールが1/2カットで1ピース
ソースもほんのり桜色で
桜の風味
ふわふわ～軽くて
ペロッと食べちゃいましたよ
美味しかった
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
捏ねずにレンジ発酵de簡単♡
カリカリじゃこ&チーズのパンピザ♡
(写真のサイズで4～5枚分)
＊強力粉 100g
＊薄力粉 100g
＊砂糖 大さじ1
＊塩 小さじ1/2
＊イースト 4g
＊ぬるま湯 150cc
＊サラダ油 小さじ2.5
1.ボールにイースト以外の粉類を入れて、スプーンや箸などで混ぜる。
2.イーストを真ん中に入れたら、イーストにかかるようにぬるま湯を加えてスプーンか箸で全体を混ぜたら、サラダ油も加えて混ぜてひとまとまりにする。
3.ボールにラップをかけてレンジで20秒チン。(通常の温度でOK)
＊オーブンを220度に予熱する
4.打ち粉をした台の上で生地をお好みの大きさ形に伸ばす。
(薄く伸ばしたらクリスピーピザに。今日は少し厚めにパンピザ風に。普通のピザのように大きく焼いても)
5.今日はマヨネーズを絞った上にジャコたっぷりと溶けるチーズをのせましたが具材はお好みでOK！
6.予熱したオーブンで15～18分くらい
じゃこがパリパリ、チーズがこんがりするまで焼く。
薄めのクリスピーピザなら250度くらいで
焼くとパリっとしますよ。
焼き時間はオーブンにより加減してください。
最後まで読んでくださり
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