おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
あっ。この木のスプーンねっ
(これ多分…暑い季節に撮ったやつ…。アイスだし…)
<3～4個分>
月初の週初め～♪
今週もがんばりましょ～٩(ˊᗜˋ*)و
←はりきりすぎw(๑°⌓°๑)
昨日、焼いたほうれん草のフォカッチャです♡
残っていたほうれん草を生地にまぜてみましたよ～♪
鮮やかなグリーンに仕上がりました(*´艸`*)
春の芽吹きのイメージ♪
ほら～この前
吉祥寺の100均で買ったやつ♡
いい感じ～♪(`ゝ□≦☆)←ローラ風（笑）
グラノーラとヨーグルトのジャーは
実はモロゾフのプリンが入ってたやつ
丈夫で
なかなか使えるやつ(v￣ω￣)
で～よく登場する
この木のプレートはIDEEの
(IDEEは家具と雑貨のお店です♪)
ちょっと
モリモリのせすぎー(o￣∀￣)b"))（笑）
ミッドタウンのIDEEはカフェスペースもあって軽くランチとかお茶もできちゃう♪
サクサク～εεヾ(*´ー`)ノ
っと
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
発酵なし！焼き上がりまで30分
ほうれん草のフォカッチャ♡
＊ほうれん草(葉の部分) 8～10枚くらい
少量の水を加えてジュース状にしておく
＊強力粉 150g
＊薄力粉 50g
＊ベーキングパウダー 小さじ1
＊塩 ひとつまみ
↑粉類はボールにいれスプーンで全部混ぜておく
☆オリーブ油 10g
☆水 90g
(ほうれん草のジュースとあわせて90gに)
☆砂糖 小さじ2
★イースト 小さじ1
＊オリーブ油 適宜
＊岩塩 適宜(あれば)
<今日のトッピング>
＊厚切りベーコン
＊スナップえんどう
＊ミニトマト
＊岩塩
＊黒胡椒
＊粉チーズ
1.☆印の材料を耐熱容器に入れて20秒ほどレンチンして人肌ほどに温めたらイーストを加えて混ぜる。
粉の入っているボールに温めた☆を加えてスプーンでざっと混ぜたら、全体がなめらかにまとまるように手で2～3分捏ねる。
(まとまらないようなら水を少し加えてください。加えすぎ注意なので本当に少しずつ…)
2.オーブンを210度に予熱する。
3.生地を等分に分けたら
お好きな形に薄く伸ばし表面にオリーブ油を塗って、お好みの野菜などをのせて、岩塩、黒胡椒、粉チーズをパラリとして12～15分焼き出来上がり。
最後まで読んでくださり
ありがとうございます♡
今日もステキな1日を♪
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