なんかねぇ〜
ブログは
ひっそり運営しているんですよ〜
なぁんて😂
クールな事言ってるけれど
気になりますね
アクセス分析の項目が…
つい目にいっゃう😁
ひっそりなので
通常の
検索エンジンでお訪ね下さる方は
せいぜい１件〜2件
ところが
去年の「タケノコ」の記事が
過去最高のアクセス
「9件」✨️
何処ぞの何方かが
この記事に
ヒットくださっているのですね🫢
で…本題
GWが終わるまで
夫が好きなので
時期を逃さないよう
JAへ💨
相変わらず混んでます
タケノコ コーナーは
超人気 群がる人々
その状況の中で
今✨️まさに
朝どれのタケノコを
並べるお兄さんがいたぁ〜
並べる前のコンテナから
新鮮なタケノコを選びます
２本買いました
雪の下で育った当地のタケノコ
朝どれの場合は
糠や米等の灰汁取り等面倒な処理は
必要無し✌
お湯で灰汁取りです
処理が楽ちんなので苦になく
何度も買いたくなります😉
剥いたタケノコを水からドボン入れ
15分〜20分茹で
泡泡の灰汁取りをお玉ですくって
予め作った出汁にドボンして煮る
息子のために
茹でたタケノコを少し残して
冷凍保存
夫は
かやくご飯系は好まない
白ご飯でタケノコを食べるから
母用に
タケノコ農家さん自家製の
タケノコご飯を買っちゃた
ついでに
お初にお目にかかる柑橘を買う
甘いか？酸っぱいか？
タケノコの時期になると
毎年 同じような内容
今年は
このネタで
３回書くワタクシメ
最後まで
お付き合い
ありがとうございました💗
See you