リュウジさんレシピを参考に
超激痩せ無水キーマカレーを作りました
冗談抜きに痩せたい人は絶対にこれ
油不使用、バカ痩せキーマカレーだそうです
作ってみました
鍋は小さめを使う方が良いそうです。
玉ねぎ1個ははざく切り、
ズッキーニは半月切り。
生姜、ニンニクのみじん切りを入れます。
私、生姜大好きなのでたっぷり〜♪
全部ぶち込むだけ！だそうです（笑）
もちろんきのこ入れてもいいよ。
とおっしゃっていたので、
私、舞茸と椎茸を入れました。
ホールトマトを入れて、
私は、カットトマト
リュウジさんは豚ひき肉350gぐらい入れてますが、
私は200gくらいです
塩と、あればナンプラーで味付けします。
ナンプラーが無い時、何を入れれば良いかチャッピーさんに聞いてみた
と、いう事で、
私は鶏がらスープの素と、醤油を入れました
水を入れないで、蓋をして火にかけます。
たっぷりの水分が出てきました♪
お肉を崩しながら混ぜます。
ズッキーニは茄子と違って形が残るので食感が良いそうです。
ここで、カレー粉を入れます。
リュウジさんはインディアンカレーを入れていますが、
私はエスビーの赤缶のカレー粉です。
野菜の旨みがあってこのカレー大好き♪
超痩せ無水キーマカレーの出来上がりです❣️
これはうまい！
申し分ない！
革命起きてるね！
鶏むね肉で作ったダイエットカレーよりも、
こっちの方が全然うまいね！
だそうです
煮込み時間も半分の30分で出来上がりです！
リュウジさんのYouTubeを参考に作りました。
リュウジさんの鶏むね肉の無水カレーです。
AIさんに
ゴーヤと、イカの足のレシピありますか？
と、聞いてみたら。
イカとゴーヤのキムチ和えを教えてくれました。
自分では絶対に思い付かないレシピ！
ゴーヤとイカをさっとゆがいて、
キムチとごま油で和えるだけ。
ビールにピッタリ🍺
美味しい〜
家に、お料理の先生がいる感じ？
すごい時代になったわ