奥薗壽子さんのレシピ

ほうれん草のグラタンを参考に作りました。


今回は、ツナの代わりに鶏もも肉を使いました。




鶏もも肉に塩胡椒して、

鳥もも肉、玉ねぎをオリーブオイルで炒めて、

茹でたほうれん草を入れて、



牛乳、片栗粉、塩を、混ぜたものを入れて

全体にとろみがついたら


ツナの場合は、ここで入れます。




耐熱容器にチーズを乗せて

私はグリルで焼きました。




片栗粉でサラッとしたグラタン出来上がりです〜❣️


簡単、ヘルシー、美味しい〜😋


何度も作ってるグラタンです。

何度も作っていると言うことは、

テキトーに自己流いっぱいです(笑)



奥薗壽子さんの材料です


ほうれん草・・・1束

玉ねぎ・・・1/2個

ツナ缶・・・1缶


牛乳・・・200cc

片栗粉・・・小さじ2

塩・・・小さじ1/4


ピザ用チーズ、オリーブオイル適量



初めて作ったほうれん草のグラタンです。

初めからアレンジしてました(笑)




奥薗壽子さんのレシピを参考に作りました。




お肉や魚ををまな板で切ったら


まな板、包丁、キッチンハイターでシュッ!

ちょっとこれが面倒だけど(笑)


食中毒の心配しないで

安心してお料理するのが1番大事なので、

これだけは必ずやってます😁







おでんはよく作るんだけど、

考えたら、おでんの種よりも




出汁の方がお金かかってるかも。


干し椎茸、昆布、出汁パック

最近値上がり半端ない😅


あ!また、お金の話をしてしまった(笑)









昨日、娘家族がやって来ました〜♪


いつものように大量のゴミと、

とりあえずとっておくものを我が家に持ってくる😅


我が家の一部屋は娘の家の物でいっぱい

シンプルライフ崩壊です(笑)


楽しく遊んで〜。帰り時間。



帰りたくない〜って大泣き😅

無理やり車に乗せられて帰りました〜(笑)



チャットさんに写真を加工してもらったら、

もっと怒った顔して泣いてたけど、

可愛くなりました〜❣️(笑)