モノプシス・パープルオーエン
Instagramでも
誰もupしてない子…♪*
田中先生にお願いして
春からずっと探して貰ってたの❣️
ようこそ我が家へ𓂃 𓈒𓏸໒꒱
先生〜❣️
いつもありがとうございます🙏🏻💕⤴︎
人工衛星
咲き始めましたよ…♪*
谷渡りの木・人工衛星の木
もはや森と化した庭！
どげんかせんといかん！
さてさて…
裏庭の梅の話の続きです！
うんざりするーーー😥💦
仕方がないので
母の誕生日を祝った帰りに
スーパーへーーー🚙💨
お目当ての物が殆ど手に入らない！
梅シーズンの日曜の夜だもん！
あ〜ぁ(-ω-；)💦
仕方ないので
家にある物で何とかせねば！
開かずの地下収納庫を
恐る恐る開けると・・・
こんなのが５つも出て来た！
ﾅﾝﾃｺｯﾀ(๑°ㅁ°๑)‼
怖々オープン！
ヒエ〜ッwwwwwwwww
飲めそうなのはたった１つ！
仕方ない！
この瓶を使い回そう！
工ｴｴｪｪ!!!!(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ
蓋！
開きませんけど！？
熱湯掛けてようやくOPEN！
こういう時
大型食器洗い機って便利❣️
入れとくだけで綺麗になる…♪*
スーパーに唯一有った
大きいのは売り切れ！
ちっこいホワイトリカーと
翌日百均で買って来たスプレー
新品の布巾で
瓶のスプレー消毒と拭き取り！
洗って拭いた梅のヘタを
竹串で取って
竹串で梅にブチブチ穴を開け
家にあった氷砂糖と
きび砂糖１袋を重ねて入れる！
✖️ ２まだまだ有るし！
前日
完熟したのを凍らせといたの！
30cm平鍋
グラニュー糖入れて
焦がさないように弱火に掛ける
同時進行で
１番良さそうな梅の実で
コンポート作ろ〜っと！
４０cm平鍋 🔥🔥🔥
🔥
３０cm🥘 汁が出て来た❣️
４０cm🥘
(ㅇㅁㅇ) ﾋｪｯ…皮がむけちゃった💧
30cm🥘 トロトロ…
ここで４０cm鍋🥘
梅の皮が破れたので
コンポート作りを諦め
茹でこぼすために流しに🥘
それをまたコンロに戻す時…
事件は起きた！
バッシャーン🥘
落としたーーー😱💦
偶然下には
百均の大きなレジ袋があったけど
辺り一面
バッシャーン
オレンジ色まみれーーー
スプラッシュ!!
スプラッターーー💦💦💦
危うく大火傷だったわ！
🔥🔥🔥🔥🔥
ダンナのせいで
こんな大変な梅仕事させられて…って
嫌々やってたせい？
最近少々お疲れ気味で
やる気が起きなかったからかな！？
あ〜ぁ(-ω-；)💦
そこからは火も止めて
コンロ前の大掃除！
拭き拭き拭き拭き拭き拭き拭き
ひたすら拭き拭き！
あーーー疲れた😭
やっとジャム作りに！
撮った写真が消えてたんだけど💦
ストレーナーで濾しながら種を取って
ちょこっと味見したら苦味が！😫
水を足してフツフツ！灰汁取り！
酸っぱいの苦手だから
グラニュー糖いっぱい足して
木ベラで
フルーツソースのトロミまで❣️
煮沸した瓶に入れて
逆立ち𓂃 𓈒𓏸໒꒱
小さな瓶に２.５個分❣️
本当は
この何倍もできる筈だった……
トホホな梅ジャムなのでした！
あ〜ぁ(-ω-；)💦
これから毎日
梅シロップの
瓶転がししなきゃ！
……To be continued