夏はお酢で健康に過ごそぉ...♪*゚ | 無閑のマダム?

無閑のマダム?

食べること大好き、ガーデニング、旅行大好き

日記がわりに書いてます
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

夏はお酢で健康食を!

ダンナの好きなタコ🐙
茹でダコをブツ切りにして
ズッキーニ
ミニトマト
瓶に段々に詰め込み
お酢をドボドボ注ぐ!
甘みを足す為に
らっきょう酢を2割位加えたり!
パプリカや玉葱なんかも
大きさを揃えて入れたりもします!
これを元にして
サラダのトッピングにしたり
ワカメとの酢の物を作ったり
お豆腐に乗せたり
アレンジは様々よ...♪*゚ 

お酢が勿体ないから
2回は使うの!
サラダに掛けたりして減ったら
またお酢を足してます!
(;´∀`)・・ァハハハ・・ハハ・・ハ・・

夏になると思い出すのは
一昨年亡くなった友人が
纏めて取り寄せてくれてた美味しいお酢!
🍎リンゴ酢なの!
前から気になってたので
ちょうどお酢がキレそうなのを機に

検索したらヒット!
゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚
これこれ!

 

彼女が取り寄せてたのは!

下矢印びっくり

この6本入り!

友人達に聞いてみたら

アッという間に欲しい人が見つかったので

下矢印ポチッ…(≧∇≦)ノ凸

 

ほっほ〜照れ

半分のも有るのね?

 

新生姜の季節だし

蕪や大根を漬けたり…

🍆ナスの油炒めにも

出汁醤油か麺つゆで味付けて

最後にお酢...♪*゚

これが夏には欠かせないのだよ!

(゚∀゚ノノ"☆パチパチパチ


一升瓶でも

一夏もたない事も有るわ!


発酵食品とお酢で

今年の猛暑も乗り切るぞーーー


☆*:.。.(๑•̀o•́๑)۶ エイエイオー*:゚+。.☆