煮豚作った | 無閑のマダム?

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日記がわりに書いてます
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

焼豚…ならぬ煮豚?

何処かでお土産に買ってきた
佐野ラーメン🍜
作ろうと思って買い物に行ったら
焼豚って高ッ!
!!(๑º ロ º๑)!!
うちの男性陣が
満足する量を買うとなると
この肉が買えるのだ!
下矢印 ( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
昔よく作ってたレシピ
思い出しながら
作ってみた🍳

フライパンで
長葱&生姜 炒め
🍖肉の表面を焼き付けたら
寸胴鍋の中へ下矢印

調味料は…
キビ砂糖
八角

今回は
調味液少なめだったので
ピッタリハマる
ガラス蓋で
落とし(^🐽^)ぶた
グツグツグツ…
何度かひっくり返しながら
2~30分煮込み
煮豚が2本完成...♪*゚
😍💓

ハイ!
豚まっしぐらーーー
ブヒ(๑•🐽•๑)ブヒ