寺子屋の生徒さんから山ほどの山菜をいただいた
ご自分の山から豊かな恵みを分けてくださる

あまりにも見事なワラビ
とても我が家だけでは食べきれない

早速おすそ分け大作戦開始!!

 

まずはさっと洗ったワラビを

12本ずつ束ねて根本を輪ゴムで止める

(12本じゃなくてもいいのだが1ダースとして考えた)

この作業は少量ならしなくてもいいのだが
後々のことを考えると

やっておいたほうが良い

そして番重に並べる
 

次に薪ストーブから

木灰を取り出す
 

我が家はヨツールという北欧のストーブを愛用

薪は森林組合から買っている広葉樹

 

 

ちなみにこの小さなスコップはジュウノウ(十能)というのだが

私より年下の友人には通じなかった(TдT)

 

完全に死語・・・(余談だがヤッケとアノラックも通じなかった)

 

 

気を取り直して

ワラビに灰をかける


この作業は

「ワラビにお味の花を咲かせましょう~!」

という花咲かおばさん気分である(もしかしたら、花咲かじいさんも死語かもしれない・・・)

 

木灰まみれになったワラビたち

シンデレラ=灰かぶり姫

という語源から考えると

このワラビちゃんは

 

山菜界のシンデレラや~!!

ということにもなる

 

さらにシンデレラの苦難は続く

なんと熱湯をかけられるのだ!

 

 

寺子屋塾長直々に熱湯をかける

 

 

♪しかし人生苦がありゃ楽もあるさ♫
 

灰をかけられ熱湯をかけられると

あ~ら不思議
素敵なお姫様に変身!!

魔法にかかったみたい(*^^*)

 

美しい緑色に・・・

 

 

このまま一晩

シンデレラは放置される

果たして王子様は現れるのか・・・・
 

 

鮮やかな緑色になったところで

さらなる苦難が!!

今度は水責めだ(゚∀゚)
アクの灰汁が澄むまで何度も何度も・・・・

冷たい水にさらされる

 

こうしてシンデレラは

お味の花をさかせましたとさ

 

ちゃんちゃん

 

仮想通貨について

なんも書いてないじゃないか!

 

続編に乞うご期待!