昨日の夜、お友達にアドヴァイスを頂いたので
アップルを煮てコンポートを作ってみました！
ますはお鍋でコトコト・・
香りづけにコアントローと聞いていたのですが、
我が家にはなかったので、コニャックを少々。。
こんな感じに出来上がり～♪
そして、翌朝のデザートに
アップルパイを焼いてみました♪
冷凍パイシートに林檎を載せて、シナモンをフリフリ。
卵黄を塗って。。オーブン210度で焼き焼き♪
でっきあっがりー！ウーン！いい香りー♪
そして、長女の習い事の間、次女を連れて
お友達と赤レンガのスケートに。。
うっかり母達は買い物にgoしてしまったので
スケートの写真はなく。。。
その後のティータイム写真で失礼。。♪
（って食べ物うつしてないし。。）
なんとも素敵な夕焼けなムードのカフェ。。
あたたかい日だったので、夕方でもぽかぽか。
そうこうしているうちに日はとっぷりと暮れ。。
せっかくなので、２００８年のみなとみらいでの記念写真を。。
ちなみにこちらはうっかりフラッシュをたかなかったら
下からのライトでこんな恐ろしい黄疸の出た顔写真に
せっかくなのでパート２．
帰りの電車の乗車駅のあるクィーンズ
のガーデンでも一枚パシャリ。
長女は本当に忙しい一年だったので、その待ち時間として
大変遊び狂ってる次女オンパレードですみませぬ。
また来年も当ブログをよろしくお願い致しますm(_ _ )m
みなさま、よいお年をー♪♪♪