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料理に欠かせない相棒「フライパン」![]()
1年待ちの高価なものからお手頃価格まで
結婚してから10数年いろんなフライパンを試してみたけど
私の中で暫定1位は「ソラリス」です!
どのフライパンも最初はつるんとしているけど
だいたい3ヶ月あたりで本性を表してきます。
具材が底にくっつくようになったり
茶色く焦げた部分が落ちなくなったり
汚れがなかなか落ちなくなったり
経験上「高い=いつまでもこびりつかない」
という法則は成り立たないと思ってます。
だから高いフライパンは金輪際買わない。
ソラリスはPRをきっかけに知りましたが
今まで使ってきたフライパンの中で
ダントツ新品時の状態が続いています!
この30cmのフライパンは
一番よく使ってるもので1年以上経過したけど
今もつるつるしたコーティングが健在!!!
ガチでピカピカでしょ?
ほとんど新品同様の使い心地で本当に神 ![]()
そして最近はカレーもフライパンで作ります!
こちら28cmの深めタイプの「炒め鍋」です。
焦げを気にせず肉と玉ねぎをガンガン炒めて
その上から残りの具材と少量の水で蓋をして
20〜30分ほど弱火で煮込んでいれば
無水鍋に近い状態で野菜がトロトロになります。
本物の無水鍋はどうしても底が焦げ付いて
イライラした事が何回もあったけど
フライパンならその心配はほぼゼロ!!!
むしろ今まで鍋使ってた事が無意味だった!
すぐ焦げ付くし、その後のお手入れ面倒だし
とにかく収納スペース陣取るから邪魔。
私にとってメリット見出せない!!!!
・・・という事を主婦10年でようやく悟り
嫁入り道具で買ったティファール鍋一式は
思い切って全て処分しました。
そんな愚痴をこぼしてるうちに
野菜がいい感じに柔らかくなってきたので
いよいよ食べる分だけ水を投入していきます。
深めだから1ℓも余裕で作れますよ〜!
昔のやる気100%フレッシュママだった頃は
こ────んなオシャレお鍋で作った
じっくりコトコトカレーに憧れてたけど
↓↓↓↓
手軽さ最優先になった主婦がたどり着いたのは
フライパンでノーリスクカレーでした w
具材も昨日残った豚肉とかですからね。
全然映えてないのは百も承知!
でも美味しければなんら問題ないです ![]()
子どもたち、鬼のようにおかわりしてくれた!
20・26・28・30・炒め鍋28・玉子焼き
のサイズ展開で、IH・ガス共に使えます
ただいまポイント5倍!
そ〜れ、キッチンアイテムでもういっちょ!
タオル屋さんが考えた今治産の
ず────っとニオわないキッチンタオル
薄手で拭きやすく乾きもすごく早い!!!
さらに消臭・防臭機能糸の
「タツロンアルファ」を使用しています。
魚の生臭いニオイを消臭してくれるそうです。
うちは食器洗い乾燥機がないので
キッチンタオルでセルフ皿拭きしています。
(今時珍しいですよね・・・)
1回で結構な水分を拭き取ってもらうので
この子の今後の活躍に期待しています。
今のところかなり優秀!その調子で頼む!
デザインも可愛くて推せる!
あああ
ブログで紹介したアイテム全部載ってます!











