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このブログはうっかり者の主婦とその家族の
平凡かつありきたりな日常を綴っています。

 

 
      

前回のブログはこちらです。

いつもご覧いただきありがとうございます。









料理に欠かせない相棒「フライパン」気づき



1年待ちの高価なものからお手頃価格まで

結婚してから10数年いろんなフライパンを試してみたけど


私の中で暫定1位は「ソラリス」です!







どのフライパンも最初はつるんとしているけど

だいたい3ヶ月あたりで本性を表してきます。




具材が底にくっつくようになったり

茶色く焦げた部分が落ちなくなったり

汚れがなかなか落ちなくなったり




経験上「高い=いつまでもこびりつかない」

という法則は成り立たないと思ってます。

だから高いフライパンは金輪際買わない。



ソラリスはPRをきっかけに知りましたが

今まで使ってきたフライパンの中で

ダントツ新品時の状態が続いています!



この30cmのフライパンは

一番よく使ってるもので1年以上経過したけど

今もつるつるしたコーティングが健在!!!




ガチでピカピカでしょ?

ほとんど新品同様の使い心地で本当に神 キラキラ





そして最近はカレーもフライパンで作ります!

こちら28cmの深めタイプの「炒め鍋」です。





焦げを気にせず肉と玉ねぎをガンガン炒めて

その上から残りの具材と少量の水で蓋をして

20〜30分ほど弱火で煮込んでいれば

無水鍋に近い状態で野菜がトロトロになります。





本物の無水鍋はどうしても底が焦げ付いて

イライラした事が何回もあったけど

フライパンならその心配はほぼゼロ!!!




むしろ今まで鍋使ってた事が無意味だった!


すぐ焦げ付くし、その後のお手入れ面倒だし

とにかく収納スペース陣取るから邪魔。 

私にとってメリット見出せない!!!!



・・・という事を主婦10年でようやく悟り

嫁入り道具で買ったティファール鍋一式は

思い切って全て処分しました。





そんな愚痴をこぼしてるうちに

野菜がいい感じに柔らかくなってきたので





いよいよ食べる分だけ水を投入していきます。

深めだから1ℓも余裕で作れますよ〜!





昔のやる気100%フレッシュママだった頃は

こ────んなオシャレお鍋で作った

じっくりコトコトカレーに憧れてたけど

↓↓↓↓





手軽さ最優先になった主婦がたどり着いたのは

フライパンでノーリスクカレーでした w





具材も昨日残った豚肉とかですからね。

全然映えてないのは百も承知!


でも美味しければなんら問題ないです 爆笑

子どもたち、鬼のようにおかわりしてくれた!




20・26・28・30・炒め鍋28・玉子焼き

のサイズ展開で、IH・ガス共に使えます

ただいまポイント5倍!





そ〜れ、キッチンアイテムでもういっちょ!



タオル屋さんが考えた今治産の

ず────っとニオわないキッチンタオル





薄手で拭きやすく乾きもすごく早い!!!


さらに消臭・防臭機能糸の

「タツロンアルファ」を使用しています。





魚の生臭いニオイを消臭してくれるそうです。





うちは食器洗い乾燥機がないので

キッチンタオルでセルフ皿拭きしています。

(今時珍しいですよね・・・)


1回で結構な水分を拭き取ってもらうので

この子の今後の活躍に期待しています。



今のところかなり優秀!その調子で頼む!

デザインも可愛くて推せる!



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あああ



ブログで紹介したアイテム全部載ってます!