2019年今年3回目のふるさと納税は北海道伊達市へ。
1万円の納税で『牧家(Bocca)プリン三昧』がいただけます。
・牧家の白いプリン
・牧家のクレームブリュレ
・牧家の塩キャラメルプリン
が各4個入り白いプリンにはカラメルソース、
クリームブリュレと塩キャラメルプリンには粉末状のカラメルソースがついてます。
この粉末カラメルソースが面白くてプリンにのせるとだんだんジャリジャリ固まっていきます。
北海道にいた時に食べたことがあったので美味しいのはわかっていたのですが
食べたことがあったのは白いプリンだけだったので粉末カラメルソースに興奮。
もちろん全て間違いない美味しさ。
まりも羊羹のように外に薄い膜があって爪楊枝でさすとぷるんとプリンがでてきます。
けっこう膜の抵抗が強く恐る恐る刺すので力加減を間違えると球体が潰れることもあります。
ミルクプリンなので普通のプリンよりふわふわと柔らかいです。
賞味期限は到着後冷蔵庫で2週間。小さめなので1回に2個とか食べてしまいます。
↑こんな箱に入ってました。
やっぱり北海道のふるさと納税返礼品はどれもハズレなくてありがたい。


