前菜 スズキのカルパッチョと金柑ソースと乾燥オリーブフレーク
今日も前菜が超絶美味しすぎて気を失いそう。そして他のお客さんと違う前菜。
またサプライズですか??ありがとうございます。今回で1番大好きな前菜かも。
メイン 子牛のコンフィと人参ソース
また高級食材の子牛ちゃんきました。今回はレアよりでとてもジューシー。
メインも今回で1番大好きかも。いつもだと人参とっても苦手なのにソース美味しかった。
デザート 2種のフロマージュソース、パイナップルとラズベリーパリパリキャラメリゼ、
オレンジレモンソースがけ。
2種のフロマージュが独立した味でどっちも美味しかった。
フルーツとキャラメリゼからめるとさらに感動。
今日も選んでもらった白ワイン。今日のはさっぽりしてたな。
あまりお酒強くないけど白ワインとハイボールだけは好き。
食後に昨日シェフから習ったフランス語でスタッフにカフェを頼んで
食後の余韻を楽しんでました。
今日もとってもとっても美味しいランチでした。はぁ~幸せ。